1鱼块加入适量的盐、姜片、料酒和黑胡椒末, 涂抹均匀,腌制一下;2 烧热锅, 倒入少许油, 加入毛豆米和土豆丁翻炒几下;3翻炒均匀后加入适量的水,再加入盐等调味料,4 加盖煮熟; 5 将煮熟的豆米汤倒入搅拌器中, 搅打成泥状;6锅中放入黄油,将腌好的鱼块放下去煎; 7 煎至两面金黄,盛出来; 8 将搅拌好的豆泥倒入碗中; 9 再将煎好的鱼块放在里面; 10 上面摆放好火腿片,装饰一下即可。小窍门1. 豆泥是毛豆米加入土豆一起煮熟,土豆能增加汤汁的粘性,调好味后搅打成泥;2. 鱼块加入盐、姜片、
斯佳丽WH
只要是做蒸菜,第一想到的就是海鲜类的了,做法既简单,又能保留食材的原汁原味~
juju菊娜
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
法式马卡龙也是我第一次做。虽然杏仁粉买了很久很久了,但一直在坊间听说很难做,所以一直没敢尝试。话说美天的“烘焙15个”活动如火如荼,看到新手们都做得如此美貌,便再次激发了我的制作热情。翻看了几本制作马卡龙的烘焙书,再看了导师作品中梦悦和心美食的食谱,我也斗胆做了起来。从早上7点钟开始打粉、筛粉,到晚上11点多收工,这一天我一共做了两批六盘的法式马卡龙。原色的、淡粉色的、蓝色的、桃红色的,每个都是自己喜欢的。从第一盘的忐忑,第二盘的疏忽,再到最后的成功呈现,每一炉每一盘都是一种全新的感受以及详细的总结。马卡
Meggy跳舞的苹果
大家在做阿胶糕的时候,有什么问题都可以加我薇信 “tongbao0506”问询。我会一一认真回答。又到秋冬滋补季了。每年这个时候我都会做一大锅红枣枸杞阿胶糕给全家人吃,因为家乡盛产阿胶,最大品牌的阿胶厂东阿阿胶就是我们这里。家里人大部分都在医院工作,所以养生的意识很强烈。中医讲,坚持服用阿胶后会使脸色红润,肌肤细嫩有光泽;并能调经安胎、增强体质、延缓衰老、提高免疫力、改善睡眠、健脑益智、抗疲劳抗辐射、提高血红蛋白含量、升高白细胞、改善骨密度和促进钙吸收,男女老少都可服用”
tongbao0506
女儿早就想吃牛排,可这里的牛排先是在秋后至春天还会多一些新鲜的牛肉,一般是加工过的牛肉多一些。而自己的做菜功夫也不敢下手来做。这一天终于做出一份香喷喷的牛排来,以后咱们在家可以做更多的美味。食材:牛排300克配菜:西兰花100克、土豆200克、洋葱100克、小番茄适量调料:芝加哥牛肉腌料30克、黑椒牛肉酱粉30克、橄榄油20克、黄油20克
余甘果蜜的厨房
枸杞、桂圆都有补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生姜具有养生保健功效,适量的红糖水能舒缓经痛。驱寒除湿,没有任何副作用的冬季暖身----龙眼枸杞姜茶
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绣球馒头把菠菜、胡萝卜、紫薯、鸡蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起,营养丰富,外形美观,深受孩子喜爱,有孩子的亲不妨试试。
果妈美食坊
很简单的一款快手早餐,网络最近挺流行的,蛋白霜烘烤后似云彩一样
悠哈厨房
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用
阳光明媚99