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1材料：鸡腿。2炸豆腐，火腿，香菇，蒜苗。3鸡腿砍小块，用盐、酱油、料酒腌制好。4炸豆腐切三角形；香菇对半切；火腿切长段。5蒜苗切段。6锅里放油，爆香姜片。7将鸡腿肉倒进去，不要急着翻。8慢慢煎到肉金黄了，再翻一面，继续煎。 煎到两面都金黄。9把肉拨到旁边，把香菇倒进锅里的余油里翻炒。10再把炸豆腐倒入和香菇鸡腿肉一起翻炒。11放入甜面酱，酱油，加一大碗水盖上盖子焖。12焖到汤汁收至一小半时把火腿和一半蒜苗放入翻炒一下。13干锅里铺上剩余蒜苗。14将炒锅里的鸡腿等材料一起倒入干锅里烧开即可。
家有桐宝
1材料： 油麦菜。2调料：蒜、鲜贝露。3将油麦菜根部去皮切成片。4油麦菜用手扭成2截。5蒜切成蒜蓉。6锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅。7出味后下油麦菜根部，快速翻炒。8然后下入油麦菜翻炒几下。9加入鲜贝露，继续翻炒，待油麦菜变得软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加盐出锅。10装盘。。。。
家有桐宝
1原料准备。2锅里放油，下肉末炒至变色。3下千张结炒一炒。4倒入老抽炒均。5加入适量的盐炒均。6最后放入一个八角，加适量水大火烧开，小火煮至收汁即可。
灵草
微波炉也可以美味的鸡腿来，赶快来学吧
灵草
简单易做，适合家常，味道鲜美
shaiz
老公在超市买了包干豆角丝，我老公说是豆角丝，我说是芸豆丝，我老公说芸豆是一种豆子，我说豆角是细长的那种，我老公说细长的那种叫姜豆角。反正我不管，在济南，我就管豆角叫芸豆，管姜豆角叫豆角。不知道怎么做，就又买了点排骨和它一起炖了，为了一包破豆角丝，又买了些排骨，真不合算。。哈哈，不过好在味道还不错，传来与大家分享。
立志当厨娘
做法很简单~~~
我为厨狂100
1米稞切成丝。2锅里倒入油爆香葱蒜。3把米稞条加入翻炒均匀。4然后加入两大碗水煮沸。5再把豆苗放入烧开之后放盐、胡椒粉少许鸡精即可。（按个人喜好放些冬菜）
蓝色南半球
红烧的很好吃是我喜欢的味道，肥而不腻，香香的味道~
草莓
1先将五花肉焯水上屉蒸至6成熟~2用牙签在蒸好的肉上面反复的戳，能排出很多猪油！吃起来不会很腻人~3排出的猪油~4把肉带皮的一面均匀的涂抹上蜂蜜和老抽，用油煎至起泡！5把煎好的肉切成5厘米宽0.5厘米厚的片均匀的码放进碗内，同时到人一品鲜酱油，盐少许，鸡精，料酒，放入大料一棵，葱段，姜片！上屉蒸一个小时~6小油菜洗净，加盐，油，淖水~摆放盘中垫底~7蒸好的肉撇去浮油倒扣在油菜上，登出的汤汁油淀粉勾芡浇在肉上即可~
sailiu2
