1准备所以食材(食材可以根据自己喜好的任意添加)2用糯米及普通米一起煮好的米饭,加入寿司醋拌匀(寿司醋量可根据口味自己把握)3寿司帘上铺上保鲜膜,加上海苔,将寿司醋拌匀的米饭均匀铺在上面4撒上肉松,加入喜欢的食材5用寿司帘卷起6取出寿司7将寿司切成适合的大小(切的时候刀上沾水防止粘)8哈哈寿司就完成了哦,装盘小窍门1、我的寿司醋是自己做的:白醋 白糖 盐(比例10:5:1或自己根据口味调节),在锅中一起加热,使糖彻底融化,白醋不要烧开2、肉松是看到网上的用豆渣做的嘿嘿,豆渣加入一勺红糖,两勺酱油,一点点盐
cn1127xy
每当我不想做饭的时候,就会烧菜饭。原版的海派菜饭,是用青菜咸肉做的,但是可以用各种其他蔬菜肉类代替。来日本后,吃了所谓的茸炊き込みご飯,第一感觉就是,这其实是蘑菇版的菜饭嘛。今天就做个中日结合的——菌菇魔芋菜饭,素的荤的和碳水化合物都有,吃一小碗,然后吃药睡觉。
蓝晶翎
香甜好吃的草莓大福,春游的时候可以带着吃。
Helen518
寿司,朝鲜、日本的美食。现在中国人也特别爱吃。尤其是孩子们。
太阳1968
寿司爱好者可以发现各个寿司店的寿司卷所卷的馅各有不同。大家在家自已DIY时可以喜欢什么卷什么,不必非要卷寿司店的馅。比如可以中式制作卷咸鸭黄 葡萄干 蜜枣之类的。口味中式化些。
一线天土鸡
11、把海苔置于寿司竹卷帘上。2 2、铺上已经伴了白醋与糖的米饭,将填充的材料鸡蛋卷、黄瓜、胡萝卜放入。 33、将竹卷提起,使海苔与米饭包裹住馅料,形成卷寿司。然后将竹卷滚紧,将开口两边的米饭压紧。 44、拿开竹卷,卷寿司用利刀切块装盘。
阳光冰梦
1焖米饭2加料拌米饭3拌好后将米饭团成团4三文鱼切成片5三文鱼切片后抹辣根6把鱼片放在饭团上7沾辣根调的海鲜酱油吃
雪豹1973
1原料备用。218克高筋粉加入74克凉水充分搅均,小火加热至面浆糊化,即成为汤种。3高粉270g、糖43g、盐4g、干酵母5.5g、全蛋液43g、动物性鲜奶油30g、牛奶27g放入面包机。4选择和面团程序,开始和面。20分钟和面程序结束后放入切成小块的无盐黄油。5让面团慢慢吸收,一直揉到面团可拉出大片薄膜。6发酵至2-2.5倍大小。7取出面团排气,分割成3等份,滚园后松弛15分钟。8擀成长片。9然后卷起。10放入土司模内。11二次发酵至两倍大。12加盖,烤箱180度预热,中下层,烘烤45分钟左右。
尘欢
清明假期刚过,家里小MM周5才回学校,然后周六日就不放假了,过了两天轻松的假期。假期回家扫墓,回去的时候高速公路变成了停车场,平时不到四个小时的车程花费了多一倍的时间。返程还惨,车子在高速上爆了胎,看到车流如鲫的高速,乖乖,还是命要紧,硬把车开下高速才敢换胎(还好离出口只有1公里)。结果,轮胎报废了,回来换个轮胎又花了1千2,呵呵。不过,一年一度的聚会,见见久未谋面的本家亲戚,还是要的。 好了,说吃的。三文鱼的味道鲜美,特别是挪威的深海三文鱼,味道一流。吃过日式的三文鱼炒饭,味道还可以,口感比较丰富,挺
琴心剑胆
爱的味道故事:从未冒险的人生就像没有放芥末的寿司,缺乏高潮。
李锦记百变菜谱