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在日本,我们到处可以看到中国文化的烙印。比如说走在大街上映入满眼的汉字，日常礼仪中谦逊礼让的习惯,一日三餐中多多少少都会出现的拉面,锅帖，饺子等。历史文化,社会文化和饮食文化本就是交织在一起不可分的,当我们每年按部就班地过着我们的传统节日的时候，您会知道吗，在日本，也一样过春分,秋分,端午,七夕,中秋甚至重阳。马上就要到中秋了,很多人开始尝试在家里做月饼。月饼是我们中秋节的传统食物，在日本，中秋的传统食物是糯米团子,也有做成小白兔形状的和菓子。因为中秋总是要和小兔子有千丝万缕的渊源的嘛！我们的中秋小兔子是
MOMOCOOK
1用清水洗乌冬面,捞出沥干水2洋葱、蒜头切小粒3青红彩椒切小粒4梅花肉切片,用盐,老抽,料酒腌制十五分钟5热锅凉油,下腌好的肉煸炒至金黄色盛出备用6炒锅中放油,下洋葱、蒜粒煸炒出香味7加入番茄酱炒香，加入美极鲜，老抽、料酒、盐炒匀8加入适量清水,大火煮开至汤浓稠9放入沥干水的乌冬面炒匀煮至面熟10放入炒好的梅花肉、彩椒粒翻炒11撒上黑椒粒,炒匀即可
心曲之旅
这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦,只要把扇贝稍微处理好以后,加上一小块黄油,加上少许新鲜的蔬菜和香菇,再滴几滴鲜酱油,撒上少少盐,烤箱一烤就可以啦!味道真的不赖哦!就算是拿到餐桌上作为一道菜宴请客人也不赖是吧!又可以给您节省很多时间去做其他的绝活料理.
MOMOCOOK
这款素食面的营养价值主要体现在芝麻酱和洋葱上。芝麻酱，含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质，其钙的含量仅次于虾皮，含铁量比猪肝、蛋黄高出数倍，芝麻酱还含有丰富的卵磷脂和大量油脂，经常食用不仅可以补钙、补铁，还能润燥通便、乌发美容。洋葱也是公认的健康营养蔬菜，而且降血脂血糖的作用。顺滑筋道的纯素乌冬面趁热与浓郁香滑的芝麻酱和炒香炒软的洋葱一拌，还没吃就闻到香味儿了——
芹意
呜~我会说我为了发这个菜谱，重发了三次吗！！！？？持续崩溃的第四次，希望这次成功，并且这道菜值得。。。 日式咖喱炸猪排饭是一道一定不容错过的菜。炸得香香的大猪排，配上拌着浓浓咖喱汁，最后加上美美的白饭，总是不禁想美餐一顿。 猪排中含有蛋白质、钙等，都是人体必须的营养。土豆、胡萝卜、洋葱也是非常营养的蔬菜。简简单单地一个套餐下来，足以饱餐一顿了！！！
silvia201305
很多爸爸妈妈都为家里的宝宝补钙头疼,吃营养辅助类片剂吧,吸收的好不好不清楚,况且"药补不如食补",在日常饮食上多下点功夫会取得很好的效果.今天的这款甘煮小银鱼,就是一道补钙非常好的料理哦!材料简单,制作更是简单,吃法也简单呵呵!当然也适合成年人啦,特别是家里有老人的,更推荐此料理啦!用它来拌热气腾腾的白米饭,简直香得不得了哦!
MOMOCOOK
据说日本人长寿的秘密就是每天三碗味增汤。味增，是一种发酵豆制品，它营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖类及多种矿物质。常吃味增不仅能预防多种癌症，还有降低胆固醇，抑制体内脂肪积聚，改善便秘，预防高血压、糖尿病等功效。味增最简单的吃法莫过于做汤，以味增为汤底，搭配豆腐、海带或其他蔬菜，滋润又滋补。秋季进补多喝汤，不妨试试味增汤。传统的味增汤，要用海带和木鱼花来提取高汤增鲜提味儿。木鱼花虽能出鲜，但却是酸性比较高的食物。如果强调素食，不妨去除木鱼花，改用干香菇搭配海带来提鲜，味道一样的清淡不失醇厚、浓郁不失鲜
芹意
用花茶茶水自然染色做出的寿司色彩亮丽，宛若樱花，除大米外又添加了藜麦营养更全面！
玉食贝贝
额。。就是喜欢。。吃过一次，就会记住的味道。。。吃了德克士的照烧鸡肉饭，就爱上了。每次去吃都不够塞牙缝的，还不如自己做，成本超低的！！！
silvia201305
1将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。2柴鱼片。3柴鱼片。锅里放入水，再放入昆布大火煮开以后，捞掉昆布。4将柴鱼片放入锅中，待柴鱼片完全沉淀以后，关火，焖10分钟捞掉，过滤后取汤汁，加入盐调味即可。5成品。小窍门--------------------------------------------------------------------------------------昆布为海带科植物海带Laminaria japonica Arsch.的叶状体或者翅藻科植物，多年生大型褐藻，革质，藻体
明月舞青衣
