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核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃蛋糕--香甜、绵软可口。
gaopingzhao
1先烤好一盘海绵蛋糕，用白纸剪一个小提琴的模型放在烤好的蛋糕上。2按照模型裁出小提琴的形状。3鲜奶油打发后涂在蛋糕上，抹平。4香橙酱挤中间，巧克力酱挤在外圈。5用餐刀抹一下，让两种颜色融合一下，把巧克力隔水溶化做出其他部件。6挤出琴弦，四根琴弦【这里多画了一根】。7黑、白巧克力隔水溶化，用巧克力模做出小提琴形巧克力做装饰。8冷却后轻扣模具，小提琴巧克力就做好了。9组合起来。
海洋moon
1主要材料。2将除了黄油外所有材料混合成团。3将黄油揉进面团。4揉成光滑的面团。5盖上保鲜膜发酵。6发酵至2倍大小。7造型后放入模具再次发酵，至2倍大小。8入烤箱前在面团上刷上牛奶。9烤箱预热190度30分钟左右。
爽儿
焦糖浆真是个好东西，尤其是奶油焦糖浆，烘焙的时候用得上，喝咖啡、吃蛋糕的时候加上一点点，也非常地提味，口感立即丰富又甜蜜了许多。上次做了一次奶油焦糖浆，可是当时相机外出了，没有拍照，这次做的时候发现淡奶油刚好用光光了，只能做一些单纯的焦糖浆。虽然没有加奶油，但是口味也不错。奶油焦糖浆和普通焦糖浆的做法相同，只是最后一步中一个加入的是煮沸的开水，一个加入的是煮开的淡奶油。仅此而已！
提啦米酥
这个配方比例是自己根据之前做的更改配置的 因为还剩余有一些淡奶油就全放进去了，所以没参照大大们的配比，结果也还不错。乳酪味比较浓郁，加入了250g奶酪和120g淡奶油。相对来说热量也很可观哦。适合模具：6寸活底模。
irene小爱
看着简单，但是做起来还是很费时间~~~~
小豆の皓宸姐姐
很好吃的哝~虽然用的不是巧克力，不过是可可粉哝！！牛奶和巧克力一起简直太美味了！！一起来试着做吧~~
黄朝阳
今天是猪妹妹奶奶的生日，在猪妹妹妈妈的要求下做了一个今年以来的第一个生日蛋糕，毕竟有一段时间没操练了，有些手生，真担心把蛋糕给做砸了，不过还好，本人还比较满意今天的作品，忍不住又把图片发了上来给大家分享一下。希望大家给些指导和意见！
小炮艇
巧克力蛋糕在我家上座率和芝士蛋糕是齐平的，两个都是男朋友的最爱。他对巧克力还特别挑剔，如果只有可可粉，还会嫌不够浓郁。今天这个蛋糕体加了黑巧克力，烤的时候非常的香，吃起来巧克力的味道特别浓郁，非常适合喜欢巧克力味道的同学！
nancy_W
相信粉色是很多女孩子钟爱的颜色，那一抹淡淡的粉，轻柔、曼妙、温馨，承载着女孩子们无尽的遐想～～大年初一是姐姐的生日，做一款简单的粉色蛋糕，希望唤回那曾经的年少时光……祝姐姐生日快乐！
千惠烘焙
