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这几天又降温，昨天不知道是台风还是什么，一整天的6级风，吹得窗户呜呜叫，恐怖啊。天冷的适合，照例，继续吃火锅啦。今天吃——鸡肉豆腐味增锅。
蓝晶翎
黄金一锅出用的是玉米、黄豆角和土豆炖的一锅出，一顿饭不仅有含丰富膳食纤维的主食粗粮，还有丰富维生素的蔬菜，做法简单健康，美味难挡！
小鲜之味
1南瓜削皮切块。2胡萝卜削皮切块。3锅里加油爆香蒜片。4加入南瓜牛肉胡萝卜开锅后加酱油和胡椒粉。5南瓜炖牛肉出锅啦！
教主依依
这道菜较清淡，可以做为一道宴客菜。豆腐应选韧豆腐较好，我用的是嫩豆腐，用微波炉加热以去除豆腐里的水份。鲜虾不要剁的太碎，切小粒就可以。往竹荪里填馅要有点耐心。
品味食尚
酸甜可口，造型美观，色香味俱全
maryellen
双椒萝卜是一道香辣又很清淡的清蒸菜肴，双椒是红泡椒和黄泡椒，味道香辣却很清爽，颜色也非常诱人，很适合秋冬季食用。此菜特点；色泽美，萝卜清香，鲜软可口。
西马栀子
口蘑圆墩墩的外形十分招人喜爱，别看口蘑外表圆润它可是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。 口蘑用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高。历来蘑菇和肉都是绝妙的搭配。 这道菜里口蘑既是配菜又起到调味的作用。
品味食尚
卷寿司比握寿司更难做，因为随便一个人都可以做出卷寿司，会做的人越多，出色也就越难。卷寿司的竹帘有普通竹帘和较细的京竹帘，有竹皮的是正面，棉线交叉的是反面。太卷，粗卷所使用的海苔表面经过烘烤。卷的时候不可以卷的太轻，会过于松散，味道会失去整体感。而且切开的花纹方面，内切口的寿司料花样不管从哪里切开花纹切口一定要整条相同才算合格。寿司的好坏取决于材料（食材有很复杂的标准），刀工（是否切齐整，切口的饭粒是否糊烂），捏制的造型水平（饭粒不能变形，但是整体又不能松散，每条卷切出来花口），配料与醋饭的平衡感（不能抢味
靓女厨房
1准备好的用料。2辣椒洗净去籽切丝，生姜也切成丝。3鹅肉洗净沥干切成片。4加入料酒，1小勺盐，1小勺鸡精抓匀腌制10分钟。5油热后煸香姜丝。6鹅肉用清水洗净，加入油锅。7小火翻炒。8等皮微微出油的时候加入豆豉炒出香味。9加入辣椒丝炒匀。10加盐，鸡精调味炒匀就可以。11豉香微辣的炒鹅肉就做好了。
小耿妈妈
1扇贝把肉剔出，贝壳洗净。2扇贝肉加盐和淀粉上浆。3把扇贝肉在锅里汆一下水。4鸡蛋加水和盐调成水蛋液，搅打均匀。5把水蛋液倒入贝壳内，扇贝肉放入中间。6放入蒸箱小火蒸6分钟。7蒸好的扇贝。8把西芹、甜椒切丁和玉米粒一起炒熟放在扇贝上。
海洋moon
