煎的黄脆脆的豆腐,色彩艳丽的配菜,营养绝对的丰富,我家小朋友的最爱呢
A苹果小厨
去年和闺蜜们带着孩子去北京看孩子他爹呵呵,在前门大街都一处被这个菜的名字所吸引,于是就点了一盘,味道相当不错,就连从不吃菜的虫子都埋头苦干,三个孩子你争我抢,为了平息矛盾又点了一盘,于是回来后就自己试着做,虫说味道和卖的没有差别呵呵!爽口!
虫虫家的厨房
特点:咸鲜
晓卉
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
李李小酒窝
又是一道开胃下饭菜,在临沂很多饭店都有,也不知为什么起这个名字,不是很文雅,但是的确好吃,大概是吃了就忘不掉的缘故的,尤其适合卷着煎饼吃。
漂亮马婆
1白萝卜去皮切小块。2大蒜、生姜切好备用。3热锅冷油,下入生姜丝。4倒入白萝卜块炒两分钟。5放入大蒜炒香。6淋入酱油炒匀。7放适量水烧开。8放盐调味,转中火烧。9烧至萝卜熟透,大火收汁,放蔬之鲜炒匀。10淋黑芝麻油炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
灿烂第一次吃茼蒿是刚参加工作那会,新同事到来,跟老总一起就餐。那时灿烂刚二十出头吧,刚踏入社会,社交呀、礼仪啥的基本不懂。不会侃,只管吃吧,对不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就这茼蒿吃的最多,甜中带一点点的辣,味道真是香死了!前天突然想起这油泼茼蒿来了!便跟老公说,哪天自己折腾一下!那时,灿烂只会炒个简单的菜菜,基本也是老爸下厨,想求师都无门十一时,阳阳去同学家玩,看到她家做了这茼蒿,便跟人问了下做法,这不,今天就折腾上了!俺是爱学习的好同学哈!
阳阳灿烂
萝卜是秋冬季润燥的物美价廉的好食材。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 酱油萝卜花是一道快手的速食小菜。不尽外形美观还具有一种特出的酱油香味,口感咸鲜香脆,去腻爽口。是一道节日餐桌上的解腻爽口的下酒菜。
西马栀子
红薯换种吃法,简单好做,而且不错呦。。。。试试吧!
波波婆
1准备好食材并选去老根与须根清水洗净。2准备好配料,香菜一小把,洗净备用。大标子四五个、红椒也三四个备用。3香菜切成小段,大蒜子和红椒都切成碎丁。4臭菜根切成小段,用一个稍大一点的容器装着,这样好拌料。5先放适量的食盐、香醋、生抽腌一下,约20分钟。6然后再放红椒、大蒜、香油、一部分香菜一起拌匀入味精10分钟左右。7最后要上桌吃饭时再把另一部分放香菜进去拌匀装盘就好了。8这就是拌好后的菜。临时拌香菜是为了让香菜不至于被腌得太死而导致成品菜不美观。
娅素