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今天买了一斤扫帚苗，本想包素饺子吃，可是LG要吃肉饺子。看着菜有些多，便决定一半做蒸菜，一半包饺子吃。于是，便有了这个一菜两吃饺子原料：扫帚苗 半斤 猪肉馅 一斤 生姜粉 半小勺 料酒 1小勺
飘落的叶子
杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因为出名，所以大江南北广为流传，不过因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。传统杏仁豆腐的做法比较费事，需要用石磨磨浆，现代的制作手法相对来说要简单得多，可以用杏仁粉兑水调成浆汁，也可以买成品杏仁露，再加入牛奶、鱼胶等制成豆腐状就可以了。不过为了追求口感，现代的做法中，还有加入淡奶油、水果、蛋清、花蜜、果露等各种方法，所以口味更丰富，营养价值也更高。
坨坨妈
南瓜中含有诸多对人体有益的成分，如多糖、氨基酸活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力。生长周期长的南瓜，含淀粉较多，适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点；而淀粉较少的南瓜适合做菜。一般红皮和黄皮的比较适合蒸着吃，青皮的适合炒着吃。
籣草児
所谓葡汁呢，就是一种椰奶味的咖喱汁，偏甜，是由一位澳门厨师发明的。我喜欢简单又健康的食物，这一道也不例外，非常好做。不用费时费力地去炖葡汁啦，买现成的葡汁酱就可以。
rabbit_00
茄子我们夏天经常吃的蔬菜，我是个超级无敌大懒人=。=。上次隔壁家的大叔送了我家很多自家小院茄子，今天看有点蔫了于是决定蒸着吃。这道菜超级简单超级容易学，做出来的又颜色很好简单解馋。
血红玛莉
1黄瓜洗净、切丝，码放在盘中2豆腐入锅，开水加点盐，煮一会，取出切细丝3切好的豆腐丝码放在黄瓜丝上4黑木耳泡发后，洗净、切丝5下开水中焯熟6焯好的木耳丝码放在豆腐上7姜蒜末用白醋调成汁8调味汁淋在黑木耳上9泡椒切碎，洒在食材上10淋上生抽、香油、辣椒油，吃时拌匀即可小窍门高血尿酸症和痛风患者忌食豆腐。
籣草児
1干香菇泡发切丝。2韧豆腐横刀切成两层，用模具切成塑形，其余切成小块。3所有材料放入有深度的盘中，根据口味散入少许盐。4用保鲜膜封盘，开水上锅蒸5-10分钟即可。（可根据个人和家人口味家入喜欢的不冲突的调味，我家喜欢清淡，因为只放了蒸之前的少许盐）。小窍门（1）豆腐切两层是为了吃的时候比较好入味，可根据食材的实际情况调整；（2）保鲜膜封盘，以免蒸锅多余水份流入盘中，同时可使香菇的香味留在豆腐中。
大白菜菜
现在推荐的这道菜真的很适合夏天吃，不但清爽，营养还很好哦。。。
球球厨窝
1做法非常简单：热锅热油，放两瓣蒜头起锅， 把刚洗好的番薯叶倒进锅里，不用急着翻炒，先盖上锅盖2两三分钟之久后，打开锅盖，你会看到原本生硬的菜都变软下来了，把菜翻炒着，边放盐、放点糖调味，翻炒着大概两分钟后就可以了
monarch
腰果和黑木耳、紫甘蓝、彩椒、西兰花这几种蔬菜都是对肝肾有益的……
杨长老
