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西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
籣草児
毛豆中的钾含量很高，每百克含478克钾。夏天出多，汗液会带走一定数量的钾，而汗流失可使人疲乏无力、食欲不振。夏天常吃毛豆，可以补充钾，缓解倦怠。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
籣草児
1鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2蛋皮、豆腐干切丝，大蒜切段备用。3起油锅，放入大蒜煸炒，加盐、糖。4加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸炒时间要短，大蒜才会嫩！
jsqdsm
梅香咸鱼是一种让鱼本身发酵后再腌制的， 而晒干有奇香，肉松软绵香。 看个人口味， 梅香是比较湿味比较重的，有种烂烂的感觉， 普通的比较干爽。 广东咸鱼中以马友鱼、 马胶鱼较为出名，两者皆属 梅香咸鱼 类， 带有浓烈、特别的咸腥气味。那天用了梅香咸鱼做南瓜蒸。念念不忘，今天来个梅香炒豆芽馋嘴咯.
meimei.lam
粉条用开水泡软，这样炒的时候简单些，也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒，或者用老干妈也可以的。
汤海丽
1红萝卜切丝开水焯。2青豆摘段开水焯。3烧热锅倒入蔬菜油先爆炒蒜头加入红萝卜丝。4加入青豆一起翻炒，再放点生抽与白糖。5红萝卜与青豆均炒软之后加入剩鸡肉一起炒。6最后倒入孜然粉翻炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
简单好吃，适合小朋友的口味
chinahanyumei
和好吃的哦
左手倒影
这道菜可以用小油菜，黑木耳等来入料也好吃。
yoyochen
笋瓜的清香和腐竹的香味很好的融合，整个菜清爽不油。爽口健康。
老杨的厨房
