1材料:绿豆芽、胡萝卜、海带调味:生抽1勺、芝麻酱2勺、少许盐、鸡粉、葱末、姜末2将海带泡发洗净,切丝;胡萝卜洗净去皮,切死;绿豆芽掐去根部。3将绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝、绿豆芽捞出,过凉,沥水。5海带丝、胡萝卜丝、绿豆芽盛入碗中,将调好的芝麻酱汁拌入即可。
kiss战女
1卷心菜洗净切好 (别成细丝就行了 大片些会比较好)蒜粒剥好姜切片准备干辣椒洗净。2锅烧热倒入油(多倒一些 卷心菜容易吸油)先扔入姜蒜炒香再加入切好的卷心菜翻炒。3等卷心菜稍微软下去一些的时候倒入一勺生抽炒匀。4随后加入一勺料酒加入准备好的干辣椒继续翻炒。5最后等调料都上色均匀了并且料酒也出香了以后就可以装盘了。
rika
“冬令进补,三春打虎”,这是人们对冬季进补重要性的概述。每年的立冬一过,想补养身体的人们就开始了各种补品的选购。其实,“补品”就在我们身边,就在我们日常的饮食里。 如白菜和栗子,恐怕谁家的菜篮子里都可觅踪影。 老话说“百菜不如白菜”,一语就把白菜的营养地位巩固了。而栗子,更是一种补养治病的良药。有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。常食栗子,可抗衰老、延年益寿。 上汤栗
桃园深处
1胡萝卜切丝,越细越好,葱切末。2面粉加鸡蛋、葱、胡萝卜、胡椒粉和盐。3加水调成糊状。4将火力调到最小,倒入少量油。5舀2小勺面糊进去,并向锅周围晃动。6边上微黄时翻面,再煎至成熟即可。
花雨曼陀罗
1锅放油烧热,放入肉丝炒熟。2将红辣椒、酱油、芝麻、盐、放入炒熟的肉丝中,大火翻炒。3将炒好的肉丝,浇到备好的香菜上,放鸡精,拌匀。4拌好后静置几分钟,就可以吃啦。
kumami
1准备食材。2芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。3芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。4芹菜切小段加一些盐,糖,白醋,鸡精腌拌一时。5花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些美极鲜,香油拌匀即好,也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。
红豆厨房
整个菜鲜甜微辣,豆腐外酥里嫩。青椒碎和洋葱,也非常好吃。简单好吃,又很有色彩,我相信小朋友和女士一定不错过。
老杨的厨房
1菜花焯水,水开放入菜花,焯二分钟就可以。2肉放少量胡椒粉和盐,用淀粉上糊。3锅内放油,肉放里炒熟,备用。因为菜花炒的时间会久一些,所以等菜花炒好,在放肉,这样肉会嫩。4锅内放油,蒜末爆香  
kumami
1西兰花撕成小朵,洗净备用。2木耳泡发备用。3西兰花放入热水锅中烫熟,捞起装盘。4同样木耳放入热水中烫片刻,捞出。5淋上芝麻油、撒适量盐及少许鸡精,拌匀即可。
sinojoey
冬天吃白菜暖身,吃完满额是汉!
两头蛇