最讨厌吃苦瓜,实在受不了那苦苦的味道! 而且身边人大多人都难于接受这个苦味……。 不过对于我来说,不喜欢吃并不代表不去吃它。可是也没有办法去接受自己不喜欢的味道,所以每一次总喜欢去想办法把有些食材不被喜欢的部分掩盖掉,让它变得可爱起来。 苦瓜煎鸡蛋是我能够接受苦瓜的其中一种做法。在鸡蛋的包裹下,能用鸡蛋的香味掩盖苦瓜的苦味。 讨厌苦瓜苦味的朋友可以试着尝试一下这种做法!
冷月涯
“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末,所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯,又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试
馋嘴乐
1水果藕打皮,洗净后切薄片。2水果藕片焯水后,用清水冲泡后捞出备用。3炒锅里倒入植物油,油热后放入蒜片爆香。4将红菜椒,青椒,芹菜与藕片一起翻炒,加入调料,出锅即可。
面具佳人
1主辅料:扁豆,麻香汁2 制作麻香汁:先把油烧热,倒入碗中,油温降至5成热时,放入适量花椒、辣椒粉、芝麻搅拌均匀,晾凉即可使用。 3将绿扁豆洗净切丝。 4 锅烧开水,放入少量盐,滴几滴油。放入备用的扁豆丝。烧开后即可关火。5让扁豆丝在锅中自然降温,用热水余温使扁豆丝熟透。温度降到只要手能适应了,就把扁豆丝捞出,攥干水分。加盐、味精。 6 将其拌匀,腌制5分钟,使其入底味。 7 然后盛入盘中,浇上麻香汁,拌匀即可食用。小窍门扁豆丝不能煮的过火,还要保证熟透,靠热水余温烫制这种方法就可以。
馋嘴乐
醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的,每天吃上十几粒就可以了。
Qiuyue0815
超下饭的辣炒攸县香干!
但但DYL
干煸豆角,香辣可口,做起来简单便捷,是家庭聚会的必备佳品,特别对小朋友来说也很是诱惑啊!本人对这道菜非常喜欢,一是因为口感好,二是本人对香辣口味非常热衷,虽然自己能做好干煸豆角,但是每每到饭店却不自觉地必点这道菜!今天心情也很好,这道菜也比较淡雅好看,最近比较喜欢淡雅的生活,人生就是这样,嘻嘻,喜欢这道绿油油的干煸豆角么,喜欢你就关注吧!最近本人休假,会不断更新游记和美食,不断推荐新书,广交驴友!
0桃花潭0
【黑白菜】黑是指黑木耳,白即是指白菜。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。白菜更是大家餐桌上的常见菜。
燕清欣
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。 杏鲍菇的子实体单生或群生,菌盖宽2-12cm,初呈拱圆形,后逐渐平展,成熟时中央浅凹至漏斗形,表面有丝状光泽
依然美食
11月是木薯收获的季节,木薯营养价值高,饱腹感强,炒上一盘简单的肉沫木薯,越吃越感觉出木薯淀粉独特的甜味,也挺送饭的。
kittywei12