搜索
脆爽可口的土豆丝很适合晚餐，健康料理，不堆积脂肪。
一点星光
炝拌紫苤蓝是一道非常清脆爽口小菜呢。 紫苤蓝是球茎甘蓝的一个球茎外皮紫色的品种，以膨大的肉质球茎为蔬。球茎的皮色多为绿色、绿白色，紫色的品种不多见到。 紫苤蓝球茎可食部分含蛋白质、粗纤维、钙 、磷、铁等微量元素，是非常健康、有营养的蔬菜呢！是非常健康、有营养的蔬菜呢！
桃子所
农历二月初二，民间形成了习惯，要吃炒豆的。在我们家炒的是面豆，面里加了鸡蛋、花椒粉、小茴香、盐。很香的。
小艾厨娘
喜欢瑶柱那股浓浓的海味道，加了瑶柱的苦瓜炒蛋，十分和谐，我家的保留菜。
ss908
1菠菜剪去根，摘去老叶烂叶，清洗干净。2辣椒剪成小段加水浸泡，蒜瓣切碎。3菠菜切段，茎叶大致分一分。4辣椒段投入锅中，小火炒干水分。5水分炒干后加适量油，中火加热，将辣椒炸至鲜红发亮。6投入蒜蓉，炝出香味。7先将菠菜茎倒入锅中，大火炒约十秒钟。8菜叶倒入，翻炒。9菜叶炒软后加入一匙盐和一匙鸡精，熄火后拌匀即可出锅。10鲜嫩翠绿的一道菜就好啦。小窍门1、清洗要多注意根部，因为不是掰开的，可能会有泥土，所以一定要清洗干净；2、大火足油，动作一定要快，少炒一会，断生即可。
御风九万里
1黄瓜洗净对半切开，再切片，鸡蛋打入小碗内，瘦肉洗净切片，加入适量的料酒，姜片，少量的盐，淀粉一起拌匀浆制一会，木耳放入小碗内泡发。2鸡蛋打散，入平底锅内炒匀备用。3木耳泡发好适量改刀切小朵。4锅内入油先爆香姜片，再倒入浆制好的肉片滑炒。5加入木耳。6加入胡萝卜，黄瓜，最后加入炒好的黄瓜一起滑炒，加入少量的盐，糖，均匀调味，因有鸡蛋无需再加鸡精。7装盘，成品。
LilyFang
1将马兰头洗干净2锅中放入适量水烧开，放入马兰头烫熟，再放入冷水里揉几下，把马兰头拧干。3把马兰头和香干切细！4放入糖、盐、蚝油，麻油拌好就搞定了哈。（想要漂亮点的可以把马兰头放入碗中压平倒扣在盘中放些切好的胡萝卜就OK啦！）
雪地里的腊梅
当脆生生的水萝卜碰上鲜嫩的香椿，怎是一个鲜香了得！ 香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。 春天来了，大家赶快来把香椿吃！
温馨小饭桌
酸辣脆香
冷眼看四周
其实这道菜我也不知道叫什么，听妈妈说是姥姥家流传下来的，后来姥姥教给了妈妈，妈妈又教给了我，今天就和大家一起分享一下，希望大家会喜欢这道我们老少都爱吃的凉拌。
锅碗瓢盆交响乐mm
