看到这金黄诱人的颜色,大家的食欲是不是也打开了呢,这道小主食的做法真的是方便快捷,希望大家都会喜欢哦!让简单的吐司变身,视觉享受也跟着升级了哦!一片香浓的吐司过后,再来片梨瓜尝尝,解腻解腻,真是不错啊!
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菜系及功效:湘菜 防暑食谱 清热去火食谱 香辣微苦,适宜下饭。
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。食用价值:黄秋葵做为菜品在民间以江西萍乡为盛,云南、贵州、广西、江西其它县市也偶而能见到。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。秋葵为低能
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新鲜黄花菜含有毒化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,如果不进行高温加热,里面含有的秋水仙碱不能被分解,吃下后在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现咽干、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。为预防鲜黄花菜中毒,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后再做菜吃。
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蒸菜的好处,在于其操作简单,且营养流失较少。
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1冬瓜去皮切成片。2干虾皮一两左右就可以。3泡好的海带切段。4锅内放入底油,直接将虾皮放进去,同时葱花也放进去。5然后将冬瓜和海带放进去翻炒,翻入少许盐,因为虾皮是咸的哦,冬瓜炒软后可出锅。
晴天妹儿
1豆角洗净,用手掰小段2准备酱一勺(我选用的是吃面条用的肉末炸酱3锅内多放点油,开始煎炸豆角4豆角炸的蔫,没有水分了为好,再盛出来5锅内留底油,放入葱姜蒜,再将准备好的酱放进去搅拌6把豆角放进去翻炒,放少许盐,炸酱是咸的,5分钟入味后,出锅
晴天妹儿
藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度,后来引入中国。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益
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干锅手撕包菜是潇湘风味菜式,爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒,爽脆微酸,口味鲜美。
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芜湖日报报业集团出版的《大江晚报》深受全国各地读者的喜爱。一张地市级晚报,能走向省城和全国,实委不易。这就是曾轰动中国传媒界的“芜湖样本”精神。在下没有订阅《大江晚报》,但数字版是要看的。总认为《大江晚报》办得相当好。前几天,给《大江晚报》之(潮流•美味)版的编辑邢嘉的邮箱,发了一个“我家的私房菜”,没想到几天后立即见报。谢谢编辑邢嘉,谢谢《大江晚报》。莲藕又称莲菜,为睡莲科植物莲的肥大根茎。其营养丰富,主要成分有淀粉、蛋白质、天门冬素等。生食脆嫩,熟食香糯,是春、夏淡季的重要蔬菜。莲藕性寒、
莼菜虾仁