之前看食色做的油茶,想起了小时候妈妈做的,一直想做但又一直拖着,趁着过年赶紧把这个心愿了了。可能所用油不是动物油的过,味道还是和记忆中的有点不一样,不过因为有芝麻和花生的香味,早晨或下午肚子有点小饿的时候,冲一杯还是蛮不错滴。
小白萝卜
减肥的人儿伤不起啊~~~~~~~喜欢淀粉又要减肥的人儿更伤不起啊~~~~~~~~~做个饼干都不敢放油啊!!!这个苏打饼干,加了胡萝卜,玉米面,那叫一个健康啊,低热量啊,减肥必备之秘密武器啊!!!这个量可以烤25L的烤盘4盘,一天来几片,未来的几天,主食就是这个了~~~~>_<~~~~
天天吃土豆
虽然是道纯素的小菜,但是有了香菇光靠香味就能让人食欲大开。
颜色不明
春季阳气升发,人体之阳气亦随之而升发,为扶助阳气,在饮食上应该注意,可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,还要多吃具有袪痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻老年人的支气管炎的症状。黄芪粥提气作用很强,最适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。
舒舒的厨房
1年糕剥去塑料膜,掰开。袋装的一袋可以炒两次。2洋葱、青椒切块,红萝卜切片。3炒锅内放适量植物油,烧到八成热,放一小勺辣椒酱炒出香味。4放入洋葱、红萝卜翻炒。5放入年糕,加生抽、花椒粉,翻炒。口味重的朋友适当加点盐。我用辣椒酱的时候一般不用盐。6加高汤或清水,慢火煮3-5分钟。为防止难免年糕粘连,其间适当翻搅。7汁收干后,加入青椒块和少许味精,翻炒均匀出锅。
吃饭才是硬道理
大家都知道各地对很多菜的叫法不一样,大家就别纠结于这个了。这个菜在我们川内一般叫白油菜,白菜苔(不是白菜的意思)。很简单的一道菜,适合刚下厨的同学学习。
宇灵轩岚
去年做了一次樱桃萝卜,结果还有创意没做完,我就买不到樱桃萝卜了,前几天在路边又看见了,赶紧买了好多。今天先做个小蘑菇盘饰,因为小萝卜腌了会掉色,所以小蘑菇不适合腌,就做个盘饰吧,很可爱哦。
天使落凡尘
以前,我在文中提倡过,什锦菜最营养。其实,也可用在其他制作美食方面,比如包子饺子等,制作成什锦馅料的也是很营养的。今天,再制作一款包子,里面用的就是什锦馅料。制作包子面团可用多种方法,可以把面团事先发酵,也可以不需要很长时间发酵的速成制作法。制作速成包子就要讲究一些配料的方法了。真正的酵母属于活性的单一菌类,也就是酵母菌。酵母菌喜欢糖类和适宜的温度,在发酵过程中使用少许白糖会发酵的比较快,这就如同小孩吃了营养物质成长的比较快是一样的,而糖就是酵母最喜欢的营养物质,再配合上适宜的温度和湿度面团很快就会膨胀起
大炒勺
最快手最简单最下饭的菜。
barbaragaoyun
胡萝卜素有“土人参”之称,可养肝明目,增强免疫力,其营养非常丰富。其中所含的B族维生素,对于防春困有很好的预防作用。金针菇又叫“益智菇”,可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。这两种食材在一起搭配营养更丰富,对于防春困有很好的食疗作用。
红豆厨房