原来一点都不能吃辣的,在南京吃了酸菜鱼就开始慢慢接受辣味了。因为本人非常吃鱼,所以当时忍着辣味,不过酸菜鱼真是美味啊。下饭的很。 之前做的酸菜鱼就是没有饭店里的那样嫩滑,总是有点老。经过在美食天下里的学习,这次决定再来做一次,尝试一下。 效果还真是不错,有点像模像样了。鱼片也是自己片的哦,加油!就是好长时间不片鱼了,有点手生了。哈哈加油了! 翠花,上酸菜鱼喽!
elvaac
朋友送了一只飞鸭,足有10斤重,非常大!自己又不敢杀,去菜场让别人杀的.朋友说,飞鸭是可以飞行的鸭子,肉质比鹅好吃.我也是第一次看到,去网络上查了一下,资料如下;飞鸭,是含有野鸭血缘的新型优质麻羽肉鸭,具有肉味鲜美、脂肪含量低、瘦肉率高、适应性与抗病力强等特点.我取一部分,用山药煲飞鸭,营养又美味。
爱跳舞的老太
這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~
钱钱de餐桌
如何做出奶白色的营养鱼汤,看看这里就知道啦。
凌波仙
1看看原料吧2牛肉切块备用。3洋葱,西红柿,土豆切块。4洋白菜切块。5牛肉焯水去除血沫。6焯好的牛肉放高压锅加水,放入葱姜,大料,桂皮,香叶,炖制。7上汽后,30分钟牛肉炖好了。8烧热油锅,放番茄酱炝锅,放入土豆煸炒。9再放入西红柿煸炒一会儿。10倒入炖好的牛肉和原汤,改煮锅熬制。11熬到土豆软烂,放入盐,少许白糖,放入洋白菜和洋葱即可。12看看成品吧
绿野薄荷
这两天似乎肉吃得有点多,心里有些腻得慌,想吃点水果。到超市一看,我最喜欢的西柚又便宜又大个,好像已经到了西柚成熟的时节了。很多朋友都觉得西柚实在太酸了,难以接受。在学校食堂供应的西柚也总是会附带一包糖。可是,我这个口味奇怪的孩子,觉得西柚的酸味很过瘾,特别是西柚的皮里的白膜,很苦,但我和喜欢吃下去以后嘴巴被麻痹很久的感觉。做蜂蜜西柚茶,蜂蜜也是很关键的。以前在四川的时候,春天田间那满满的金黄色菜花预示着又有新鲜的蜂蜜了。菜花田边的马路上能看到蜂农出售蜂蜜的广告牌。外婆总能搞到最最新鲜的、没有任何添加的,那
barbaragaoyun
鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。、鲩鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鲩鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。 一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。鲩鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
Flyer菲儿
红菜头养血,我以前也不相信。这次春节到亲戚家,他家有位白血病患者,做了化放疗后,白血球和血色素都偏低,碰巧吃了几天红菜头后,再复检时白血球和血色素都得到了提高,数值很正常了。告诉了其他的病友后,医生也说都有效。真神奇啊,红菜头还是抗肿瘤的好食材。女人年纪大了,就有人老珠黄之说,这是因为女人容易血虚。要想解决黄脸婆的问题,不能只靠化妆品,从身体上调理才是根本之道。用红菜头做的名菜,最广为人知的就是俄式罗宋汤了。其实红菜头可煮可炒也可凉拌,怎样做都是很好吃的。在亲戚家,他就是用西红柿煮红菜头,也很好吃。今天我
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秋冬进补历来为国人推崇。秋冬进补之前,需要给脾胃一个调整适应过程。可以先补食一些富含营养,易于消化对食物,帮助调理脾胃功能。 山药,性质平和,滋补脾、肺、肾,有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鲫鱼,健脾利湿,活血通络,促进血液循环。 山药粉丝鲫鱼,就属于一款健脾开胃的汤品。鲜嫩不油腻,爽滑又开胃。丰富的营养成分还可以补充人体的需要······ 本来做的煲,可是鱼大了,放进我的小沙煲里面,鱼就变形了!无奈哦,还是用深碗装上来吧。
籣草児
象鼻蚌肉嫩而有弹性,春节过后,海鲜价格回落,去菜场看见鲜活的小象鼻蚌价格在30几元一斤,终于可以吃得起了。
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