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：荠菜营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
爱烹饪的女主播
1备排骨斩件。2将排骨放进电压锅里加姜片，清水。3高压二十分钟，。4炖好的排骨。5备鲜花生米。6倒进花生米，。7放点盐。8再炖十分钟将花生米炖熟透。9装碗里撒上香葱即可。
水青青
1食材：红南瓜（已去皮去籽清洗）、山药（已清洗去皮）、糖桂花、冰糖、水淀粉2将山药放在案板上切开，待用。3将红南瓜放在案板上切开，待用。4接着，将山药和南瓜下入清水锅中，搁入冰糖。5煮开，上煮5分钟。6然后，合入水淀粉。7勾芡搅拌均匀。8最后，出锅后浇上一些糖桂花，即可。
花鱼儿
1材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发清洗）、牛肉丸2将娃娃菜清洗一下、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。5接着，合入牛肉丸，加入一些清水。6煮开，煮上5——6分钟。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
余甘果蜜的厨房
苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目等功效。 火热的天气，午饭特别没胃口，特别想喝点清汤~~有木有喝过菠萝和苦瓜煲的汤？微微的苦瓜味与微微的菠萝味，萦绕在舌尖；好喝又感觉舒服~~
々苗∴
说到苦藠,北方人也许不知道它是什么东西,但对川、渝、黔地区的人来说,谁都知道这是一种性味特别的蔬菜.犹如云南人常吃的薄荷,北方人钟爱的茴香一样,既可当蔬菜单独食用,又能在烹调中起到增香调味的作用,只不过苦藠那种辛辣冲鼻的味道常常不被外来的客人接受。但有趣的是炖出来的菜却一点不辛辣，还有着特别的香料气息，苦茭棒骨汤是重庆菜中少数的不辣，做法很简单,苦茭,棒骨，少量的姜，在炖锅里炖好,放上盐和味精就可以了，苦茭，俗称小蒜，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，本草纲目中说道，煮食耐寒、调理中气、止气疾、
心清似水淡若云
咸肉火腿是老美冰箱常有的食材，可以充分利用，用菜和做汤都是一级棒的，味道很鲜美，而且烹调时间不长，也算是快手汤和快手菜吧。
rosejyy2000
我和家人都喜欢喝汤，尤其是和各种食材在一起煮的龙骨汤，买排骨我喜欢买脊椎骨，就是所谓的龙骨，它价格不但便宜，肉还不少，煮汤后肉不会散在里面，如果买直排炖排骨汤，肉特别容易散在里面，直排我一般都是红烧，糖醋这样来烧着吃！
飞燕飘舞
一道家常小吃，做法简单，营养丰富。加点儿番茄酱，不仅更美味，而且茄红素大量增加。有饭有菜，饭菜一锅，很实惠哦~
芹意
