这么多年了,从我记事时就已经开始吃到这种至今都没能人工培植的菌类,味道鲜美可口,能同肉圆做汤,也可与青椒肉丝同炒,都极其的美味,只是价格越来越高了。家人尤其喜欢煮汤,吃它的原味,因为,汤非常的鲜美!无论何种菌,都记得一定要煮熟透哦。
小尧0209
早餐我已经习惯了喝一点豆浆, 米糊之类的东西了,有时候他们, 都不在家里吃早餐,我就用果汁机 , 做一些简易的果汁,下面这个紫薯糊。。 是老公最爱喝的,他说比豆浆机榨出来, 的稠,好喝~~~,,我也喜欢,呵呵
大尘zi
春苗寄语:十年树木,百年树人。少年强则国强,青少年是国家未来的脊梁,一份好的春苗菜谱是构建中国脊梁的基石。什锦番茄鸡蛋汤是我给女儿经常烹饪的一道汤,此汤食材丰富,营养全面,价格也不贵,成本也就七八块的样子。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的营养物质,其中的DHA和卵磷脂、卵黄素,能够帮助我们健脑益智,改善记忆力。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。蘑菇含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、
飞鱼童话
好久没有煮这个汤了,在老家才有这种本地的黄豆,这次中秋节回老家,我家婆就买了这种黄豆。真的好好吃。好香。在广州都是那些转基因黄豆。所以,都不买黄豆的。小时候都不喜欢吃太苦的苦瓜,妈妈就是用这种用盐腌去苦水的方法,长大后还是不习惯吃太苦的瓜。
是甜甜呀
竹荪菌是名贵的食用菌被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。竹荪菌营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪菌体洁白脆嫩爽口,味道鲜美,与其他食物共煮有防腐作用。 竹荪菌性凉,含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体,提高机体的免疫抗病能力;补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效;保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;现代医学研究也证明,竹荪菌中含有能抑制肿瘤的成分,对癌症和艾滋病也有一定的疗效
心心语
入秋,以重温补、润肺气为先。此汤润肺护肝,当下最宜。
小北爱美食
1食材:香芋、五花肉(已切开焯水)、葱花2将香芋去皮洗净。3放在案板上切开。4随后,将五花肉和切好的香芋下入高压锅中。5接着,加适量的料酒。6加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀。13最后,盛出装入大碗中,搁入葱花,即成。
花鱼儿
1 排骨浸泡出血水冲洗干净,冷水下锅;2懒得换锅,我直接用的压力锅,将盖子不要旋紧盖上,大火烧开,煮3、5分钟;3撇去浮沫,捞出冲干净,再放入洗净的压力锅内,加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料;4加入适量清水;5盖上锅盖旋紧,大火烧开,听到“嗤嗤”声后转小火煮20分钟后关火6几分钟后等压力锅气嗤完,开盖加盐调味,撒香菜末。
金山茶
红薯、南瓜、山药这三样材料,都是可以既当主食又当蔬菜的食材,因为它们既有主食的特点,又有蔬菜的优势。做成细腻的糊状,口感特别柔软,容易消化,使得其中的营养能够更好的吸收。生长中的孩子们,很需要这样的食物。愿营养美食能为孩子们的健康成长添一分力!
风中彩虹
汤,近年来才开始学着煲汤,简单点儿,坚持本味,是我炖汤的原则!烟台之行,早餐也有红枣排骨汤,只是我喜欢热汤,微热便觉得味道欠缺不少。滑子菇是我特别添加的,汤汁色泽浓郁,干菇菌类很适合煲汤,文火慢炖,精华渐入其中。红枣,补气养血、安神、健脾益胃,非常适合女性食用。汤汁味浓,也有淡淡香甜之味。
花事了的花