秋天来了,天气转凉了,吃饭的时候喜欢喝上一碗热热的汤。庆幸当年跟着妈妈在广东住了几年,学会了几种煲汤。今天尝试一种简易又好吃的汤——虫草瘦肉汤,健脾胃。
寒飘
这是一碗懒人、大补、鲜美的汤~
剥开颗糖
1食材:猪蹄(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切开)、香葱2将已焯水的猪蹄下入高压锅中,加入一些清水。3加适量的料酒。4随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5焖至没气后开盖。6接着,合入切好的南瓜翻动一下煮开煮上6——7分钟。7然后,加适量的盐。8调味翻匀。9最后,搁入香葱,即可。
花鱼儿
五指毛桃生于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名,其性平味甘,入汤时有一股似椰香般的香气,让人垂涎三尺,十分惹人,其春夏能化湿、舒筋骨,秋冬能健脾胃、益气血,以芡实等食材益气补肾,醇香而可口补益而不腻滞是一款非常好的养生汤品。
隽膳汤品
【虾仁芦笋蘑菇羹】味道不错,但加点白糖味更好。。。
花鱼儿
1准备好食材2取适量冬瓜,去皮洗净切片备用3准备好肉馅,打入一个鸡蛋4放入少许生抽,十三香,葱末,姜末,干淀粉,水5顺着一个方向搅拌至上劲6凉水下锅放入冬瓜片烧开7烧开后用勺子取适量的肉馅放入锅中煮熟(大小根据个人喜好)8肉丸都浮起来就是煮好了,放入少许盐,鸡精,辣椒油调味既可
FC美食煮意
【黄豆排骨汤】儿子喜欢的美食,叫我不要搭配其他食材,加点基本调味料就可以了。。。
花鱼儿
这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结,祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血,养阴生津的功效和猪肉煲,喝汤吃肉,可以祛湿,可以凉血既有药用功效,更能滋补身体土伏苓不像其他药材,它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受.
隽膳汤品
天气越来越凉了,下班回家一身凉气,来上一碗香喷喷的米饭,一碗浓郁的冬瓜羊肉丸子汤,简直就是一种享受。
這個xiao妞r不太乖
东北天气过了寒露越来越冷了,总想吃点热乎的!这碗大酱汤和这个天气很配哦~做给自己,做给家人,做给心爱的他(她)~
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