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冬天就是吃萝卜的季节，很多时候，喜欢拿萝卜去皮白水煮，皮很多时候都浪费了，我们家的传统就是把萝卜皮泡在泡菜坛里当做泡菜吃，下饭又美味，今天，我就用泡萝卜皮做了一道冬天吃超级暖和又开胃的汤，希望大家喜欢～
27殿
好像还极少有纯素的汤，怎么也得整根骨头煮在汤里。完全想不出在那个缺肉少食的年代，都喝些什么汤啊？猪牛羊肉汤轮番上阵，多少让人感觉疲累，不如来尝试一下清爽纯素汤，刮刮油。豆腐不仅含有丰富的优质蛋白、低脂肪，而且传统工艺制作的豆腐还含有非常丰富的钙，是补钙的一个很好来源。其口感嫩滑，容易消化吸收，非常适合老人和小孩吃。搭配消滞通便的大白菜、补虚健脾的香菇、温中和胃的生姜和胡椒粉，先炒后煮，还真是一道消滞祛寒、香浓可口的汤食。味道鲜美，一点儿也不逊于肉汤呢。。。
食·色
1雪蛤，洗净浸泡。2泡好的雪蛤。3摘去筋膜。4冲洗一下。5南瓜洗净。6切开。7拿下盖子。8去瓤。9捞出雪蛤。10放南瓜盅里。11加水。12洗点枸杞。13放蒸锅里。14忘了拍放冰糖的步骤，所以蒸好后做了个摆拍。15盖盖子。16大火烧开，中火蒸50分钟，南瓜大蒸的时间久一点。17成品。
不做妖精好多年
1将苹果切件去皮去芯，无花果切半，蜜枣切半去核备用2. 其他材料洗净略浸3. 鹧鸪汆水4. 水滚后放入所有材料，中小火煲2小时，灭火放盐。2《功效》有益气补虚，健脾益胃之功效，可降血压，降胆固醇，提高人体免疫力的作用。同时能滋补强身、润肺止咳、清心安神、益表固本、补脾益肾、下气调中。3五指毛桃：具益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。- 玉竹：有养阴润燥，生津止渴功效，适合阴虚体质人士或长期熬夜出现口干、皮肤干燥等
关喆的厨房秘籍
花菇鸡汤，一款家常汤品，花菇的菌香和肌肉的鲜美完美融合，寒冷的天来一碗，简直是御寒神器啊！家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1油面筋提前酿肉，金针菇去蒂清洗干净牛肉用玉米淀粉，料酒，生抽，胡椒粉腌制。2冷水下锅放入金针菇大火烧开。3加入油面筋煮10分钟，最后加入牛肉调入少许盐，生抽，胡椒粉即可。4成品图，入碗中。5成品图。6成品图，晚餐。
逝去的爱情
大冷天的做事一道原汁原味的番茄鱼片汤是非常好的这道菜颜色，色彩鲜艳。营养丰富。调料简单。做上一大盘鱼肉嫩滑，汤汁浓郁。特别下饭和开胃。大家一起动手做这道酸甜可口的菜吧！
雨欣欣欣
白萝卜梨汤可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。银耳，用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。所以，用这三种一起炖煮的汤，非常适合好冷的冬天喝哦～加上甜甜的蜂蜜，美容，养颜又暖和。
27殿
最近的椰青很便宜，猪肉问题又比较多，尽量吃鸡鸭鱼，椰子鸡汤清甜可口，老人孩子都很喜欢。几乎每周都煲一次，不油腻很不错。
四月豆
蛋块香嫩，海参肉质筋Q，汤味鲜美，简单易做。
一溪月
