1薄荷洗净沥干水份备用。2汤锅放入适量水,姜拍散放入锅内,水温热后放入猪油。3水沸改小火打入鸡蛋。4待蛋白稍凝固,用筷子把蛋黄弄破,让蛋黄流出来。5待蛋液熟后,放入薄荷,加适量盐出锅。薄荷不要久煮,烫烫就可以。
清欢的烟火生活
猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。有补肝明目,养血之功效。可用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。今天就为大家带来这一道猪肝春菜汤,希望大家会喜欢。
开心肥羊
很喜欢这个汤,虽然在日志里发了一次,还想加在菜谱里。但我发现大家并不太喜欢这个汤哦。在我们四川家乡那里,这个汤比较常见
璐璐的吃吃
天麻炖鸽子主料:鸽子1只辅料:野生天麻调料:料酒、盐、生姜、香葱沫1、鸽子杀后用约80度的水烫过,去毛、剖腹、整理干净,天麻提前泡胀。鸽子血特营养,杀鸽子都不放血,让血留在血管里,吃肉时一并吃掉。(民间有”一鸽顶九鸡”的说法。 )2、鸽子用水冲洗净,天麻切片放入鸽子里。3、将鸽子装入器皿碗,放入姜片,加水(水量依个人喜好而定)、稍加料酒(除腥)后上电压力锅炖20分钟(自动煲汤键)至肉烂汤香4、起锅时放微量盐,调匀后撒上香葱即可食用。
旋转厨房
这个汤呢,很简单,从来没有进过厨房的人都能做的!电饭煲都可以煮!
aishan
鱼汤十分滋补养生 我特别喜欢喝鱼汤 吃一口鱼肉 在美美地喝一口奶白色的鱼汤 啊 这才是生活
柠檬爱提子
11、把香葱切碎。22、把盐白菜洗净,然后木耳和黄花泡发也洗净备用。33、把鲜虾去头、去壳、去虾线,洗净后和猪肉、姜、葱白一块剁成泥44、虾肉馅里加入料酒、盐、胡椒面、鸡蛋清、水淀粉顺一个方向搅上劲。55、锅烧热放入猪肉,油热后加入花椒、姜丝、胡椒面、盐白菜翻炒。66、待盐白菜炒香后加水换至砂锅中大火烧开。77、待盐白菜煮出香味后加入黄花和木耳。88、汤煮开后关小火,把虾肉馅抓左手中,轻轻地合拢手指虚握掌,使虾肉馅从虎口处挤出,然后右手拿勺子一刮,一个圆形的丸子就出来了,就这样把一个个丸子放入汤中。99、
八月小水
我们家喜欢吃鱼,这一道萝卜丝鲫鱼汤,家常、鲜美、营养,有鱼吃,有汤喝,两全其美。
林玉清ivien
1先把材料洗好,然后把西红柿切丁、把鸡蛋打散2把锅烧热后放少许油再把鸡蛋倒入锅中煎。3把锅中放入小许油把蒜和西红柿放入锅炒一分钟后倒入适量的水,水开后倒入准备好的鸡蛋煮上二分钟后放入葱花就可以了。
谢绝恋爱
1原料洗净备用2番茄切小瓣3牛肉逆纹理切成片,放调料抓均腌15分钟(我是抓10分钟,腌5分钟,把牛肉都抓烂了)4锅里放油姜片爆香,下番茄炒一会儿5放入适量的水烧开6水开后放入牛肉划散,煮至汤再次沸腾即可,出锅时加点盐调味,撒点葱花即可
灵草