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一直很喜欢大煮干丝，美味可口，可以依据自身的喜好添加元素，简单方便
梦泽
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。而山药的模样虽然貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发黏，但是“不可貌相”，作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｅ、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。更值得一提的是，山药对于爱美的美眉们来说，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。山药还能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋季皮肤极易干
谷仔妈妈
大头鱼的鱼头，配上些时令蔬菜，煲出来的汤鲜甜极了
如福
1主料2薏米提前泡水2小时以上3排骨用滚水焯一下，洗净浮沫4姜切片5海带反复清洗干净后打成扭结（也可以用滚水焯一下）6沙煲放足量水，放入焯好的排骨、薏米、海带、姜片，大火烧开后小火煲1.5—2个钟72个钟后放入适量盐就可以了小窍门海带一定要反复用盐搓洗干净。如果买回来的是干海带，要先用温水泡发3-5小时，泡发后再用食盐搓洗表面的滑腻，尽量洗干净点，口感更好。
juju菊娜
1墨鱼干用温水浸泡1小时。2捞出洗净，再用清水泡个5分钟，去除软骨和杂质，切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下，捞出冲洗，沥干水分备用。3排骨洗净，冷水下锅煮开。4捞出，用温水冲洗干净浮沫。5将排骨和墨鱼一起放入压力锅中，加适量水，撒点姜片。6加玻璃盖，煮开后，淋一点料酒去腥。7盖上压力锅盖，大火煮至锅盖上的红色显示杆上升，继续煮，等限压阀处有蒸汽排出，转中小火煮5分钟，关火。8等红色显示杆下降，锅内没有压力了，取下盖子，大火煮3分钟，加适量盐调味，撒上小葱末即可。
圈住美丽
蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，能提高机体的免疫力。花蛤紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴。是一道既养生又健康，特别适合中老年朋友补钙的家常汤汁。
西马栀子
黑鱼是水族中的强者，非常生猛！它平时喜欢栖息于水草茂盛或浑浊的水底，当小鱼、小虾等游近时，它便发起突袭将这些小动物吞掉，一条0、5公斤的黑鱼能一口吞下一条二三两重的草鱼或鲤鱼。黑鱼的生命力很强，在淡水鱼类中居首位。所以在很多地方，人们都习惯用黑鱼做汤，给动过手术的体弱者吃。今天又做了条黑鱼汤，为了避免千遍一律的鱼汤，里面放了几朵黑木耳，加2根生菜杆。
爱跳舞的老太
这道汤是一款简单又清淡的汤，一年四季都可以饮用，效果为健脾开胃具有宁神的效果。里面的材料随手可得，是一款保健的汤。【茯苓】是著名的家种大宗中药材，有2000年的应用历史，发展前景广阔。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。主治脾胃不和，泄泻腹胀，胸胁逆气，忧思烦满等。【芡实】补中益气，为滋养强壮性食物和莲子有些相似，芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。芡实被誉为“水中人参”，有健脾养胃，益肾固精的作用。中医养生学认为，芡实抗衰延年，最益脾胃，宋代大文豪苏东
KL乐悠悠
1白玉菇 1袋， 豆腐1块，莴笋1块，豆浆 小半碗， 香葱一根， 油菜心 1个2莴笋和豆腐切小方块3白玉菇去根洗净4一大碗泉水配比小半碗豆浆（6小勺的量）5热锅放几滴油，放入香葱煸香，放入白玉菇翻炒，放入少许盐和蚝油，翻炒均匀6先倒入泉水，再倒入豆浆，调匀7放入莴笋和豆腐，烧开8最后放入油菜心，起锅装碗
玖嘉颐
这道香菇炖鸡汤是一道做法简单，味道鲜美的滋补靓汤。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
泽瑞妈妈
