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1备好食材。2黄瓜清先干净后切成片，并切两片姜备用。3热锅下油，把咸蛋打进两面煎。4接着加进3碗水和姜片。5水开后把黄瓜片加进，继续煮开后调味即可（咸蛋本身很咸，所以调味时先尝尝）。
BeiBei_Mom
玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还含有多种人体必须的氨基酸。玉米笋的起源与甜玉米相同，在美国生产较多。中国近几年才有少量种植，分布在少数大城市附近。玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，营养丰富。
是甜甜呀
为什么是清汤版呢。因为我本身想着把银耳熬得粘粘的，熬出胶来。但是后来发现这样好费煤气。所以这次就煮的比较快。但是加了绿豆，所以汤也是挺沙感的。如果想要熬出胶来，口感粘好吃的话，就用电饭煲吧。如果这样的话就先把银耳放进去煮。上学在宿舍煲紫薯银耳糖水就煮了有1个多钟2个钟左右。超级好吃的。
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绿豆的功效 绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆汤作用 1、解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强
汤如东
1准备食材，小葱，香菜，姜洗干净切成沫，丝瓜洗干净，粉丝，淀粉，鸡蛋，酱油，味精，耗油，香油，肉馅，盐。2肉馅里放入小葱，姜，味精，耗油，盐，酱油，淀粉，鸡蛋调匀备用。3 丝瓜去皮，切成块。4锅里做水，水烧到响锅边就好。5用勺子把肉馅舀成鸡蛋大小的丸子放入镉里煮开。6放入丝瓜。7大概煮3到5分钟，放粉丝。8放盐，味精，香油调味，出镉喜欢吃香菜的撒一些香菜即可食用。
蝴蝶兰1
1葱，姜，蒜，青辣椒切碎，大料一个，排骨用凉水泡洗几次控干水分。2热锅凉油，放排骨煸炒。3排骨水分煸炒干，放入葱，姜，蒜，大料。4放酱油，盐调味。5 放入开水，中火炖半个小时。6 放入开水，中火炖半个小时。7放入冬瓜。8冬瓜炖熟，放入青红辣椒，味精调味即可。
蝴蝶兰1
今天的蘑菇是那位我经常跟他买豆腐的大叔送给我的，蘑菇和豆腐都很好很新鲜，下次我得回送些东西才好。相比超市，在市场里买菜充满了人情味，这也是我喜欢去市场里买菜的原因。
池上小米
1备材料，冬瓜切块，鲜鲍鱼切片后用油拌好，香菜切段2取适量的水，放冬瓜中火煮3把冬瓜煮至带半透明，下鲍片与姜丝4投香菜与所有调味料5稍煮沸一下，关火即可
火镀红叶
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。魔芋是低热食品，其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍，因而食后有饱腹感，可用于治疗糖尿病，也是理想的减肥食品。
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1备好所有食材（红枣忘拍了）。2白菜干提前一小时泡开。3猪肺用盐抓先几遍，再和筒骨一起放锅里焯水。4再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净。5把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里，加进姜片和适量水开始煲（汤锅底下需先放小许花生油）。6泡开的白菜干清洗干净后切段备用。7汤煲上一小时左右后把白菜干放进，继续煲上一小时左右，最后适当加盐即可。
BeiBei_Mom
