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1面粉加一个鸡蛋倒入适量清水和面，和好的面醒制30分钟左右揉成光滑的面团2面团切成几小块取出一块用擀面杖擀成大的薄面片厚薄程度自己掌握个人认为是越薄越好噢3用花朵模具一次压出梅花形状4压好的梅花面片凉制一会这也是醒面的过程哦5蟹味菇摘除杂质洗净备用6锅中烧开水将蟹味菇焯一下时间不要过久既影响口感又流失营养7焯好的蟹味菇立即放入冷水中冲凉沥干水份备用8准备胡萝卜和黄瓜去皮洗净备用9胡萝卜、黄瓜用花朵模具压成梅花形状和蟹味菇放入盘中10锅中烧开水下入梅花面片11面片膨胀起来颜色变成透明即可不要煮太久那样面片就
祯祯宝贝
乌鸡含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、铁、磷、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，而胆固醇和脂肪的含量则很低，有补虚劳、强筋健骨、提高生理机能、延缓衰老的作用，对防治骨质疏松、佝偻病及妇女缺铁性贫血等症有明显的疗效。猴头菇是一种药食两用的珍菌，含有的不饱和脂肪酸，能利于血液循环、降低血液胆固醇含量，因此是高血压、心血管疾病患者的理想食品。此外，它还能提高人体免疫力，延缓衰老。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平
花鱼儿
花胶和鱼翅.燕窝齐名，也有把它叫做“海洋人参”，花胶的主要成份为高级胶原蛋白，是理想的高蛋白低脂肪食材，有滋阴补肾的功效，对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
隽膳汤品
古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。
隽膳汤品
奶汁豆腐汤,是河南名菜,是老一代厨师创制,随着岁月流逝,此汤己在大多数地区难觅踪影。但在河南豫北小城济源,此汤却十分盛行。南来北往的旅客到了此地,必要点名品尝这种经济实惠、营养丰富、色味俱佳的名汤。 奶汁豆腐汤，早已随着岁月的流逝融入这座美丽的城市之中。
店小二9999
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人
隽膳汤品
鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退；鱼鳃下的肉呈透明的胶状，富含胶原蛋白，能增强身体活力,修补人体细胞组织。毛泽东非常喜欢吃鱼头，他曾经讲过：“吃大头鱼一定会使人大脑发达，越来越聪明”。
隽膳汤品
鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为
隽膳汤品
1备好要用食材。先把煲锅里放入太子参、红枣、枸杞烧开，在把焯过的大骨捞入煲锅，然后放入葱姜。待大火再次烧开，改变自动挡便可。（注意：1.不要放花椒、八角。2.焯好的大骨直接捞到煲锅内是不让肉遇凉水死住）2待下班回来，撇出浮油，放入红菱、蘑菇、胡萝卜（可切滚刀）20～30钟。3出锅时撒如香葱。个人感觉最好不放味精调味之类。小窍门这款锅煲，适合上班族哦。早上上班前煲上，中午回来吃。或中午煲上，晚上回来吃。省时省力！
我是天眸
为了给儿子调理咳嗽，我放了一点太子参，没有可不放。太子参别名：孩儿参、童参、四叶参、四叶菜、禁忌人群：表实邪盛者忌食。适宜人群：适宜脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干者；肺虚燥咳，咽干痰粘者；气阴不足，心悸失眠者。
悦悦玉食
