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虫草花，含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。是一种重要的食材，在养生和饮食调理中举足轻重，同时也是一味重要的中药材，对我们身体有着很好的进补功效。 而乌鸡性平、味甘，有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效，向来是一种食补的好材料。 阿胶就不用说了，补血滋阴，润燥，养颜。我之前菜谱里所做的阿胶糕可谓十分受欢迎。 今天就用这三种主要食材做一款具有滋肺补肾护肝、补血养颜、提高机体免疫能力作用的靓
小森的妈妈
暑气越来越浓之时，喝一些清热降暑的汤水就变得更为重要，但冬瓜一定要带皮煲，这样解暑消水的效果最佳。由于冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分， 常吃冬瓜皮能利水消肿，对糖尿病人更有好处，因此做冬瓜汤时最好带皮煮。其次就是一定要将上面的猪毛剔干净，否则口感视觉都会大打折扣。最后在热气腾腾的蹄花汤里撒上一层厚厚的香葱，吃起来更清香，也是蹄花汤增香的一个秘诀哟。
斯佳丽WH
1准备所需食材2筒子骨放入清水浸泡，泡出多余血水，洗净备用3煮锅里至水烧开，放入筒子骨煮至几分钟4煮至筒子骨变白，这是水面上有很多血泡泡，这个倒掉不要，把筒子骨洗干净5莲藕用刀拍碎，备用6生姜切片7洗好的筒子骨放入电高压锅内胆里8再放入莲藕9炒锅放入猪油，加热至融化10放入生姜片，小火翻炒出香气11加入清水，大火烧开12放入骨髓，煮至两分钟13把生姜汤汁全部倒入电高压锅内胆14内胆放入锅里，选择食材蹄筋煲汤，按下开始键，等待55分钟15葱叶切丝备用16等待55分钟后，开盖加入食盐，香喷喷的筒子骨藕王汤就可
公主成长记
女人到了一定年纪对于美食的追求不仅仅是满足舌尖上的美味，更多的是对于整个身体健康营养的满足
客家妹琥珀
1材料准备2苋菜洗净，切成3厘米长的段，备用3 锅中入油烧热，把蒜末和姜末爆香后，放入银鱼快速翻炒一下，并倒入黄酒去腥4再加入苋菜段，炒至微软5 锅内加入清水，大火煮5分钟 出锅前放盐调味即可 小窍门银鱼富含蛋白质、钙、磷，可滋阴补虚劳。缺磷的宝宝头发比较稀少，颜色发黄，煲汤时还可以将面条、米线放进同煮，做成一道鲜美的银鱼苋菜面或米线。 苋菜还有丰富维生素A（不输地瓜叶），可帮助幼儿眼睛视觉形成，也可强化呼吸黏膜，增加抵抗力。苋菜与菠菜一样含有铁质，却没有草酸和植酸，因此不会干扰铁和钙的吸收
辰研文化
南瓜、红枣、红糖对脾胃有极佳的补益效果，对女性效果更佳。
林家食铺
1把红薯切小块放在装了一半水的平底锅，用大火煮大约半小时转小火熬，中间放薯圆少许。2煮好后放三匙白糖。3成品图
君卿红莲
筒骨、冬瓜营养十分丰富，能提高免疫力、增强体质、美容养颜等功效。
林家食铺
鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉，性寒，味甘，咸，主大补虚劳。滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。一般人都适合食用，尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
HI花花儿
罗宋汤味道鲜美，营养丰富，是夏日里的一道酸甜开胃菜，家庭版的罗宋汤可以依照自家的喜好调整里面的食材，唯一不变的是酸甜味，现在正是番茄上市季节，可以用熟透的番茄来制作此汤，味道要比番茄酱更清爽鲜美一些
香儿厨房
