漂亮的紫薯,让银耳染上梦幻的紫色。香甜的糖水,做起来很简单。
慕茶
1原料图,银耳、葡萄干、枸杞、大枣、桂圆一起泡20分钟2锅里放三分之一锅水,放入银耳、大枣、桂圆、冰糖,煮开后再煮20分钟(我家不喜欢太粘稠的,如果喜欢粘稠点的多煮会,最好用砂锅)3木瓜切块4放入木瓜,葡萄干,枸杞再煮5分钟5美容养颜汤出锅了
叶子的小厨
这次用的应该是叫香梨,作为西洋梨与东方梨合体的后代,个头与肉质都很适合做糖水梨罐头。自制罐头糖水水果大致都是这样的做法,去皮去核后用糖1:水2煮一下,区别只在于煮的时间长短视果肉结实度而定。容易氧化的水果加片柠檬煮。至于防腐剂添加剂什么的就不必搀兑进去了。还有细砂糖不是绵白糖,如果用绵白糖可能会死甜请注意。如果买不到可以用太古的一款白砂糖。除了直接食用外,做西点用途多多,例如洋梨派之类。敬请期待后续。【准备材料:洋梨或香梨6个(去皮去核净重约500克),细砂糖250克,清水500毫升,柠檬汁几滴。】【所需
咩头脑和兔高兴
所谓相遇,就是在不可能中出现可能,在看似矛盾中找到共振,在对立中寻求同行。爱如生命,当食材得道脱胎换骨,当瓷器淬火修炼成魔,美食与美器,静待一个时刻..
annyscm
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素,因此,枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。 经过跟冰糖同煮,枇杷更加软甜,吃起来也就更加可口,而且煮枇杷的汁水也有淡淡的果香,喝起来甘甜润肺,对于儿童来说,是再好不过的甜品了。枇杷果肉能润肺止咳,枇杷果核能化痰止咳,两者一起煮的话,糖水便具有了润肺化痰、止咳降气的作用
提啦米酥
这是俺家老头老太的养生秘方之一,俺家老太爷今年八十有三,银发凛凛,面色红润,可谓是鹤发童颜,走到哪都有人问是如何保养的,为此老太爷还特别骄傲特别自豪,只要有人来取经,便慷慨地告诉对方靠的就是每天早上喝一碗这个,已经坚持十几年了。每次回他那,早餐铁定给我蒸上这一碗,我观察了一下,两位老人除了每天喝一碗这个,还能吃个馒头就小咸菜再配上一碗粥,胃口相当地好。胃口好身体才能棒棒的,希望二老继续保持这种良好的状态,天天都健健康康无灾无病。
池上小米
西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。话说这杨枝甘露,是80年代由香港一家酒楼始创的,然后风靡整个香港饮食界,历久不衰,至今仍然是甜品店中最受欢迎的糖水之一。我一开始注意到这个甜品,是因为喜欢它的名字——杨枝甘露,多
annyscm
为妈妈做的芋圆红豆汤,自家做的芋圆,口感很Q啊!加上煮的熟烂的红豆,妈妈应该会很喜欢的吧。
89燕子
1木瓜半只 切块2西米露用水煮开 煮到中心只剩一白点3牛奶倒入木瓜里 放到蒸锅里去蒸4蒸到软烂 加入煮熟的西米露小窍门西米露一定要煮到只剩小白点 不熟会粘牙的 个人觉得木瓜还是到软烂好吃些
花落倾颜
只需红枣酸奶和冰棍模就能轻松做出懒人版红枣酸奶雪糕,酸酸甜甜好味道。
一笑嫣然