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私菜食谱经ーー西瓜汁夏天是饮料的季节 ，尤其是西瓜是大众所喜爱的瓜果类 。西瓜也是自家喜爱的果蔬类 ，时常将西瓜做成原汁原味的 ，冰凉的西瓜汁 ，在此请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经－－西瓜汁 ” 。
CoCoLc
在茶餐厅喝的鸳鸯奶茶，会用到淡奶，淡奶不是淡奶油，我全部用低脂牛奶代替淡奶和水，降低了脂肪含量，减轻了身体负担，还可以增加钙质，奶香味也很浓郁；咖啡粉的用量可根据自己的口味调整，也可以用手冲咖啡。
悠哈厨房
1准备蛋壳。我是做蛋糕留下了5个蛋壳，所以洗干净了沸水煮了5分钟消毒备用。用剪刀把鸡蛋壳开口处修剪平，大小容得下挖球器就行了。2挖芒果球：用挖勺挖取芒果肉，注意尽量挖圆些。我挖的时候，我家小盆友就站在我身旁守着，说妈妈挖不圆的他就先消灭掉，哈哈～还有挖勺尽量选直径小些的，免得蛋壳开口太大了，不好看。3取8g布丁粉，和煮沸的50ml牛奶或开水）混合搅拌均匀，分别倒入5个鸡蛋中。4入冰箱冷藏半小时，取出来，在每个鸡蛋中加入芒果球。注意芒果球要居中，不要偏了就不好看了。5把剩余的布丁粉和热牛奶搅拌均匀（牛奶我是
朵朵若
今天好友来玩，叫我教她一道没有烤箱也能做的蛋糕，因为她和她女儿两个人住，想久不久做点蛋糕吃，但又不想买烤箱，又好吃又简单的，只能是蒸蛋糕了~
大尘zi
1琼脂水泡软2水果食材：火龙果、葡萄、大头梨、桃均切丁3火龙果及皮煮水呈玫瑰色烧开后放入琼脂煮化，搅拌，放入糖粉，搅拌均匀，温度降至30度左右，加入秋梨膏搅拌4 倒入模具，液态静止放置冰箱冷藏至凝滞, 凝滞后放入水果丁5再做一次琼脂液态，重复3、4步骤，6继续浇注一层后入冰箱冷藏4个小时7四小时后的样子8很有浪漫情调吧。小窍门琼脂是海南稀有珍贵的红藤类菜，---异枝麒麟菜和石花菜做原料提取的，是制作果冻的上好材料。弹性、剔透，浸泡时5分钟即可，煮的时候要不停的搅拌，大约2分钟即融化。
xielaohu
提拉米苏是一款非常棒的家庭甜点, 让我有一种吃了就停不下来的感觉. 之前做提拉米苏都是一下做一大份, 吃一点切一点, 这次用小杯小碗做了些一人份了. 每每享受起来倒也是相当方便的哦
考丫
之前用过很多牌子的高筋面粉，觉得金像的还是最好用的。超市买的真心的不喜欢。可是，烟台实体店金像的只有盒装的，1KG大约19块多，真心觉得不划算。网上买，怕假货，再有，买多了，运费比面包还贵，买少了，也不太值当。后来看到推荐农家面粉，就买来试试，因为信任。一试还真不错，这不，家里没面粉了，又买了一批
乖宝璐璐
让美味不再充满添加剂的味道。
XLeehong
现在外面买的蛋糕添加了许多的添加剂，自己做蛋糕的初衷是希望用最好的材料给宝贝做好吃的东西，让宝贝少吃那些含有添加剂的食物。
xubb
班戟是pancake的粤语音译，属于港式甜品的一种。班戟又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。番茄今天做了最经典的芒果班戟，可以把芒果换成香蕉，榴莲，各式自己挚爱的水果，口味可多变。这是一款夏日女生最爱的甜品，里面的奶油冰爽清香，再配上清甜的芒果，咬上一口，绝对是一种舌尖的上的享受。
我爱番茄美食
