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西柚也称葡萄柚，它是一种好东西，营养丰富，是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果，它还有利皮肤保健和美容，具体可以去问度娘，据说还有一种西柚减肥法非常有效，哈哈，听着是不是很心动。西柚营养好，其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味，一般的人特别是初次品尝的人可能会不大喜欢，今天我们要用几种方法来用西柚做果汁，可以大大提升它的口感。如加水蜜桃，苦味会大大减轻；如加养乐多，其甜味也会中和一些苦味，但苦味还是比较明显，不过喝着口感很清爽，反正我是越喝越喜欢，不知为何有点联想到了咖啡的口感哈；如把
漫香小屋
酸奶可促进和加强消化，能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人食用；做酸奶我平常用的方法就是买上一杯，再与牛奶混合一起发酵的，但这次不同了，用的是益生菌，那就方便多了，还加了柠檬，清香的味道闻着好精神呀，香柠酸奶下的糖量不多，不算很甜，但配着全麦消化饼吃刚刚好，下午茶的时候就这样配搭着来一份，健康有益！
火镀红叶
南瓜和绿豆在中医里都被认为具有清热解毒的功效。南瓜绿豆汤在暑天可以起到清热解暑，补充水分和足够的无机盐。童年再怎么不富裕，夏天家里还是经常煮上南瓜绿豆汤喝的。那时用灶烧煮，南瓜切大块的一起煮熟。盛入碗的黄南瓜裹着墨绿含白的绿豆，上面特意加上白糖，吃的时候白糖未及融化，入嘴后嚼到白糖就嘎嘎响-那个甜蜜幸福啊！现在想来，很是美好。今年入伏后这几天天气较闷热，做个菜洗点东西都汗流满面。今天煮了南瓜绿豆汤，首选排毒功效，选择了将绿豆煮烂。糖我用了冰糖。一家三口每人一中碗刚好。
飞雪飘絮
周末在楼下，竟然遇上了卖黄桃的小贩。白桃和水蜜桃，我们这里常见，但是新鲜的黄桃，碰上的机会却不多。看到黄桃的第一时间，我脑海里浮现的就是“黄桃罐头”四个字，于是果断买了几斤，回家DIY。黄桃罐头做起来很简单，只要保证制作过程中的卫生，蒸或者煮都是可以的。我今天用的是煮的方法。做好的罐头，颜色金黄金黄滴，美艳的不得了。味道酸甜，冰镇以后，简直停不下来啊~
暖调蓝0429
火龙果的清香，牛奶的香滑，还带有杏仁的淡淡的苦香，被酸奶的酸甜中和着，美丽的颜色，真是不忍喝下。
冬季心情
金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下，水份完全来自金桔、柠檬，慢慢的炖熬上8小时以上，其间就可以去做其他事了；炖好后，装进干净瓶子，想喝的时候挖点出来放杯子，冲进水调均匀即可饮用了，现在夏天到了，调进冰水，酸甜可口，喝着感觉更好。 如想做成果酱那样，放料理机打细滑再装瓶即可，可涂抹面包、饼干一起吃也是别有风味！
火镀红叶
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
阿胶娘娘
1苹果洗干净备用（去不去皮随自己），去核切成小块儿，撒上白糖放冰箱腌制2个小时以上2腌好的苹果块儿会有一些糖水溢出，一起倒入平底锅内，开小火慢慢煮3当苹果块儿变软后关火4将其放入料理机打成苹果泥，打成泥的苹果再次倒入不粘锅中5半个柠檬用力挤出柠檬汁（这个量不需要太多）6用刮刀慢慢翻炒至果酱变粘关火，稍凉后放入容器中小窍门苹果块儿可以切小点儿，操作起来更容易
火舞的飘雪
现在好了，自从有了面包机这个机器手，从此做果酱再不是件烦恼的事，轻轻松松做果酱真的就是那么简单的。你只需预备好材料，提前做好预处理，放进面包机设定好程序。之后的事就是时间到了，你要把面包桶从面包机里取出来装瓶保存就是了。不是做广告哦，切身体会真的是将自己从灶台解放出来了！这次用麦黄杏来做的，这种杏个个都如鸡蛋般大小且水分大，没有筋，瓤甜皮酸非常适。口买了2斤杏，挑好看的吃了几个剩下的洗净去核就做成果酱了。头一次用面包机做果酱，感觉真的很好，面包机容量小做得少可以现吃现做，不用担心时间久了吃不完会变质的问题
东营小英子
1准备好绿豆、白砂糖、奶粉、牛奶.2绿豆煮熟,煮绿豆的方法可以参看我的菜谱中'消暑绿豆汤'的做法.将煮好的豆花放入料理机中.3加入适量白砂糖、奶粉,白砂糖可以稍微多放一点,这样做出来的冰糕会甜一些.4倒入牛奶,没过豆花.5料理机打成稀糊状.6稀糊晾凉后,倒入模具中,放入冰箱中冷冻.注意一定要凉透了再放到模具里.7吃的时候,拿出来用凉水冲一下模具外壳,更好拖模哦.
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