1在碗里打入蛋,搅拌均匀后依次加入糖,牛奶,酸奶,黄油,边加边搅拌均匀。2把松饼粉和泡打粉混合后筛入搅拌好的蛋黄液中。3搅拌均匀,分出两汤匙面糊,剩余的面糊分成两份,其中一份中加入可可粉搅拌均匀。4在分出的两汤匙面糊中加入低筋面粉,搅拌均匀后用于制作彩色面糊。5分成五等分,分别加入红色素和可可粉,调成淡粉,深粉,原色,浅褐色,和深褐色的面糊。6将原色和褐色面糊放入大的裱花袋中,剩下少量的五色面糊分别放入小裱花袋中,我是自己剪了袋子做的。7将面糊注入纸杯,大概一半的量左右,用五色面糊画上脸,放入蒸锅中蒸十分
zeychou
1整个柚子用盐搓洗一次,然后削下外皮,越薄越好,再用盐揉,揉好用水沖洗干净,连续两次2用奶锅放上清水,放点盐,把柚皮倒下去一起煮,大概两分钟就好,重复两次(怕苦的可以多煮几次)3炒锅放上水,和适量的糖4把煮好的柚皮放入,开中火开始煮,水刚好没过柚子皮5煮到像图中的透明状,就差不多了6收汁就好了,放凉7拿个碟子放上白砂糖8把柚子皮铺上再撒上一层砂糖,大功告成
凯梦
现在无论做什么酱,都喜欢自己做。了解过一些酱的制作过程,也不想多说什么,只是从自己做起,让家人能够吃到干净,美味的食物,是我的责任。
yxeg5
外面是条理清晰的酥皮,里面是丝丝缕缕的萝卜丝。你一定会吃上瘾的!
阳春白雪三月三
1冰淇淋桶提前放入冰箱冷冻12小时以上2准备好所有材料3蛋黄加入糖搅拌成淡黄色,再加入牛奶搅拌均匀4小火煮至微沸浓稠关火5加入抹茶粉搅拌均匀,冷却备用6倒入淡奶油搅拌成冰淇淋液(这个步骤忘记拍照了)7把提前冷冻好的冰淇淋桶取出,装好底部的变速箱,安装入面包机内,装好搅拌叶片8倒入冰琪淋液,盖上盖子启动程序,时间设置30分钟9放入有盖的容器入冰箱冷冻2小时即可食用
青青1983
喜欢山楂树,喜欢山楂树开花,绿与白的相约;喜欢山楂树结果,绿与红的结合。这是吃山楂的季节,做几瓶山楂酱让爸爸降压、让妈妈养颜、让孩子们吃饭香香。
小土豆丁当
最喜欢的是秋天,凉爽的秋风,夹带着微微青草香。漫步清华校园,微黄的银杏叶,随着秋风摇曳,偶尔有几片飘落下来,犹如蝴蝶飞舞,优雅轻盈。遥想起年少时,总要在这个收割玉米的季节回外婆家。和邻里的小伙伴们在田埂上奔跑,累了就停下来,深吸一口气,满满的清香。夕阳西下,坐在山楂树下,摘几颗红红的山楂,和小伙伴们打闹着。如今,想要看那满树的山楂,想必不太现实。下班回家的路上,看到水果摊上摆着的山楂,勾起了幼时的回忆,便忍不住买了一兜的山楂。待在厨房里,把这些山楂洗洗切切,慢慢熬制成果酱,时间仿佛也慢了下来。在这静谧的时
董小厨2012
花胶(鱼胶、鱼泡)不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后产后食品风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶含有丰富的胶原蛋白哪! 广东人很爱炖的一个小小补品~
saifier
媲美贡茶
Mrc96
金秋十月,秋果陆续上市。其中,我最期待的便是这满目红彤彤的山楂果了。无论是大街小巷上的冰糖葫芦叫卖声,还是脑海中山楂树之恋般的唯美初恋,山楂的酸甜,就像是这个秋天最令人心醉的悸动,让我牵挂和推崇。更何况,作为一种保健功能强大的果子,它有丰富的铁元素和果胶,更适合我们秋季食用,补铁补血,帮助消化,疏肝理气,健胃消食,实在是难得的果品。买来的山楂果子多,习惯性地作为果酱,既可以更好地煮出果胶,又能长期保存,将秋天的美味保留下来。
Yvon的小厨房