球探爽滑
吃颗巧克力
酸奶营养丰富,酸酸甜甜的也是宝宝爱喝的, 所以今天就给大家做一道用酸奶制作的酸奶溶豆,入口就溶,酸酸甜甜,奶味十足,老少皆宜。酸奶溶豆也是基本溶豆的做法,本方子一共介绍了四种口味溶豆。做法跟酸奶溶豆一样,就是配方不一样。大家赶紧做起来吧!
美妞膳坊
最近千层蛋糕非常热门,薄薄的面皮、香浓的奶油和酸酸甜甜的水果简直是最佳拍档,完全勾起了我的食欲,但是实在不想出门排队,正好在安佳烘焙手册发现了一个超棒的千层蛋糕的做法,亲身实践了一下,做出来的成品不输外面卖的那种哦~ 面皮薄但有嚼劲,奶油又香又润,配上自己的喜欢的时令水果,酸甜可口,具体做法也不难,我已经把这个千层蛋糕的做法记录下来了,今天分享给大家。需要的器材:打蛋盆:3个滤勺:1个面粉筛:1个毛刷:1个盘子:1个小刀:1个刮刀:1个食用油:适量冰袋:7-9个(打发奶油时用)手动打蛋器&电动打蛋器平底锅
非专业烘焙爱好者
这里请看完再做!!!像这种小点心,我的菜谱灵活性较高,在此提供基础配方,可以随心变化的,我希望学东西要会举一反三,不要拘于形式。* 饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种,碎屑太多。调味附加粉: 紫薯粉、抹茶粉、可可粉、草莓芒果冻干粉等天然蔬果粉。主图演示的是巧克力味,用的工具是不沾电饭锅,用不沾平底锅更容易均匀混合,总之必须是不沾!!!在基础配方量上另外加了附加可可粉10克,和融化黑巧20克。* 融化黑巧部分不必须,你完全可以不加。也可以用榛果巧克力酱、焦糖酱或其他果酱代替。比如: 要做草莓味,就加1
小玉儿HiJade
1先用翻糖准备出猪的耳朵和鼻子,因为需要时间去干透。2烤好的8寸加厚蛋糕胚,就是普通的8寸用5个鸡蛋,这个方子用了6个鸡蛋。有专门的加高模具出售。然后把蛋糕修成椭圆形。3奶油加砂糖,打发淡奶油至7分发即可。4做芒果的水果夹层。5奶油抹面,这个有弧度,用抹刀不方便,我用塑料刮片刮的,因为软,可以弯出弧度。6取两块饼干做眼睛,插上耳朵和鼻子,在蛋糕上挤出一圈奶油花。在蛋糕底部挤出两条腿。7在饼干上用奶油点出了3个小圆点,眼睛立刻有神了。切些水果摆在上面,刷上透明果膏就可以了。8萌萌的小猪。9再来张图片,有没有
请叫我壮壮妈
北海道戚风是我品尝过的最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕。这款蛋糕的液体含量很高,面粉含量很低,所以不足以支撑蛋糕,通常出炉后都会坍陷回缩,正因为这样,我们才有空间往里面填充馅料,使它重新变得饱满。这次借助混合了巧克力酱的白豆沙将凹陷的北海道戚风表面抹平整,然后在其表面摆上甜软的芒果花装饰而成,作为宴客的小点心尤为适合。在制作芒果花的过程,我使用的是柰瓷刀具,它锋利的同时具有良好的抗氧化特性,而且不会像金属刀具一样使食材产生金属味,保持了食材的原味,吃得更健康。蛋糕份量:9个
Q猪宝宝
1红腰豆洗净,泡两个小时2倒入电饭煲,按煮粥键3煮好加入红糖4来一碗补补肾
小胖乐乐
从花花家买的爱媛果冻橙太好吃了,橙皮我都没舍得扔,做了糖渍橙皮,很不错的小零食哦。
烟雨心灵
1所有馅儿的食材准备好2我是隔水蒸化的黄油和糖,还加了两个小朋友没有吃的棉花糖一起融化3倒入所有的粉,奶,最后倒入蒸化的那碗黄油搅拌均匀。4然后上蒸锅隔水不停的搅拌啊搅拌,最好隔几分钟就搅拌一次,一定要认认真真的守着,不然会蒸过头5最后大概20分钟左右,基本上OK就,然后倒入玻璃盒里冷藏6第二天就包啊包7蒸好后感觉不错8流沙流沙,好香好香????????????????????
一彭私房纯手工包
包云吞还剩的皮,拿来做香蕉派,简单得不能再简单,很美味!
澄澄姐姐