理气润燥,陈皮为宝。选用陈皮加红豆煮成上品红豆沙。口感稠稠的,会有一股淡淡的陈皮香味,食用后唇齿留香。
英英菜谱
淡淡咸味 培根的熏香 蘑菇的鲜 挞皮酥的掉渣做成香浓且口感丰富的美味无论做早餐还是点心都是不错的
小玉儿HiJade
这是个意大利人创造的烘焙经典奇迹,它只有三种最常见最基本的原料:鸡蛋、砂糖和低筋面粉。(想调味的话就适当放一点柠檬皮或香草精)。没有泡打粉、没有蛋糕油、没有黄油、没有植物油!*** 此方为8寸圆模量,最下面会有其他尺寸4寸、6寸、10寸的用量。
小玉儿HiJade
牛油果是世界百科全书里最有营养的水果,其口感细密软滑清香可口,有着贫民奶油的说法,吃一颗牛油果等于吃了三个鸡蛋的说法,所以它又被成为幸福果,经常食用可以抗衰老,美容养颜,保护心脏,肝脏,女性朋友还有改善子宫和子宫颈的作用
美女天天
吼叫了好几个星期之后,办公室的水果终于有橙子啦!小的时候被深深地误导过,说秋天是丰收的季节,所以一应什么瓜果蔬菜都是秋天采收,冬天就只剩下萝卜白菜了……其实才不是呢!冬天正是柑橘类水果上市的好季节!从农历十月开始,就可以畅享橘子橙子柚子芦柑葡萄柚柠檬等等等等~对我这种爱吃柑橘类水果的人,简直不要太开心!然后就是一个冷一点的知识,因为小的时候没见过柚子,第一次见柚子的时候觉得柚子就是个畸形变种的大橙子……然而……柚子才是长辈……橘子+柚子繁衍出来橙子,柚子+香橼繁衍出来柠檬,橘子+橙子繁衍出来芦柑,柚子+橙
恬萝姑娘
继续折腾牛轧糖,感觉这个棉花糖版的牛轧糖真心的喜欢,又快捷又方便,失败率基本为零。 这次做的是巧克力口味的,又加入香香的杏仁,满口的巧克力香气和杏仁香,真的是太好吃了,绝对是舌尖的享受。 这个冷冷的天气,感觉饿了或者冷了,吃上几块巧克力的牛轧糖绝对是补充身体能量的绝佳来源。
做一个大号的冰激凌
以前做过的雪媚娘感觉皮不够Q,于是这次加了木薯粉,有所改善。擀面皮时,手粉用多了,成品拍出来泛白。这个配方的量,做了6个雪媚娘,每个皮重32克,成品比手掌小一点。
我是一只幸福猪
普遍的一锅炖是肉类+蔬菜,是咸、辣的,今天我来个创新,甜品一锅炖,银耳+红枣+桂圆+莲子用高压锅把银耳炖溶合,加入梨块+三色芋圆+冰糖边煮边搅拌,把银耳煮拌溶稠,出锅倒入现榨的鲜橙汁拌匀即可,酸甜软糯,芋圆Q弹,口感很丰富的一道甜品。
红米乐呵
北京传统小吃:豌豆黄
Sunny2691
超甜的麦丽素直接食用有些齁,只能是用其作食材派用场。让美味零食麦丽素变身成为糯米糍的馅料,很称职的。原本口感硬硬的麦丽素,包裹在糯米面里蒸制后,变的软软的,似融化非融化。单身时甜的有些过,与糯米面结合后,糯与甜完美成一体,吃到口里很享受。麦丽素华丽转身,成就了美味糯米糍。
尔东叶