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1锅中烧开水，放入西米，大火煮10分钟关火。2关火后不要开盖子，继续焖30分钟。3三十分钟后将西米捞出，用清水冲一下，沥干水份备用。4芒果去皮切块，一半放入料理机，一半留着备用，西柚去皮取果肉。5芒果中加入牛奶和炼乳（如果有椰浆更好，我没有存货用牛奶代替了）。6用料理机打成泥。7碗中放入西米。8倒入芒果泥。9表面放上芒果粒和西柚果肉。10表面用薄荷叶装饰即可。11成品图。
黄世仁61
用的三种面粉蒸熟后做的月饼，口感很不错，成品后需要尽快食用，隔天的话来吃就没有那么软糯了。
_蒍鉨变乖々
木瓜银耳炖牛奶，催奶，滋阴润躁，可以美容美颜的甜品，据说还有丰胸作用，丰常适合爱美的女性。
最爱❤️美食
夏日炎炎，只想吃点清淡的！很喜欢用水果做菜，今天做一款简单的橙汁冬瓜球，作为下午茶是个不错的选择！
雪中梅花82
1先称好所有食材。2黄油室温软化。3筛入低粉。4筛入泡打粉。5放入盐。6放入幼砂糖。7带上一次性手套，搓成面包屑状。8加入牛奶。9拌至无干粉状。10加入蔓越梅干。11拌匀。12盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏约1小时。这一步是司康外焦里嫩的关键。13烤盘上垫油纸。取面团，随意轻捏成一块块圆状。14表面刷一层牛奶。15烤箱预热200度，上下火，中层，约20分钟，注意观察颜色，根据个人烤箱温度不同进行调整哦。16烤好拿出在烤架上放凉即可。17成品。
是甜甜呀
1黄油60克。2加入细砂糖，盐和泡打粉。3黄油和糖搅拌均匀后，把蛋液分两次加入，再次搅拌均匀。4搅至颜色发白。5花生25克即可，我这里有点多了。6把花生加入到黄油中。7搅拌均匀。8把低筋粉和抹茶粉搅拌均匀。9把低粉加入到黄油糊中。10把所有材料揉成面团。11放入模具整形好，用油纸包好放入冰箱冷冻半个小时左右。12冷冻好的面团。13面团切成约四毫米的薄片，把切好的饼干坯放入铺好油纸的烤盘，我切的有点厚，烤箱160度烘烤20分钟。14成品。15成品。小窍门各家烤箱都有温差，我这里的温度和时间只做参考。
落花糖堡DIY烘焙
1准备食材。2糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒，且蛋液呈淡黄色。3把纯牛奶放在电陶炉上小火，慢慢煮开，刚要冒小泡就迅速关火。煮好的牛奶，稍微晾得微热，与发散的蛋黄混合，注意混合时不断的搅拌，以免过热的牛奶把蛋黄冲成蛋花啦～要慢慢的迅速的搅拌！4用料理棒打发淡奶油至9成，大概是有清晰纹路，提起料理棒有小尖勾勾最佳。5煮好的液体晾凉倒入打发好的淡奶油中，微微搅拌。6搅拌好放入切碎的蔓越莓干。7依据自己口味放过筛抹茶粉、可可粉，记住一定要过筛，要不会结疙瘩！8用带盖子的容器装冰淇凌液，如果没有盖子就贴一层保鲜膜，
大林Darling
今年这个夏天是比较热的，不是一般的热，往年7月份湖北都会连续下很久的雨，过去的这个七月5个手指头都能数的过来的下了几场雨，都没浇灭暑热难挨的7月，进入8月份虽然是立秋了，可这秋老虎的威力一点不减，热的每天不想出门，买一次菜吃个几天，真的不想出门，每天就想泡在空调房里。天热孩子也没啥胃口，买了几个闺女喜欢的红心火龙果，每天给她切一个吃，切火龙果的时候，临时想到何不把火龙果冻硬打成沙冰吃，要不每天也是嚷嚷着让我买冰淇淋吃，想想外面的雪糕冰淇淋各种添加剂，今年一次都没给她买过，而小孩子们比较馋这些，用水果冻硬打
飞燕飘舞
热热热热热，最近的天气真的热到融化，就连脾气也跟着温度计爆表。心情就像烈日下暴晒的气球，易燃易爆！！！从日本北海道火到大天朝的气球牛奶布丁就是这么奶凶奶凶的存在，生气起来，一戳就爆炸。“啪”！虚张声势的恐吓之后，露出的是圆滚滚的布丁团子。奶香诱人的布丁冰冰凉，软嫩嫩，看着心口要化了。看在它这么可爱的份上……一定要配上熬制得浓稠的焦糖浆提升口感。嗷呜……一大口，奶凶奶凶的气球布丁上手超简单，搞怪的包装一定能让你的朋友惊艳一把。
饮品记
这款蓝莓益力多慕斯，不仅颜值超高，慕斯的口感还像冰淇淋一样轻盈顺滑！这次大胆尝试加入了我喜欢的益力多，喜欢它的口味，还内含100亿个乳酸菌，让慕斯更健康哦！
食Fun有趣
