这道菜在上海绝对称得上家喻户晓,荠菜鲜美、豆腐嫩滑,美味可口,价廉物美。
maiwu2005
这道是家大侄子最爱的一道菜,每次一顿饭能吃两个,这次就是我做给他吃的。
祥云化雨
1把腐竹洗净,腊肉冲洗一下。2腊肉切成细丝。3锅里放油,倒入腐竹炒一会儿,依次加入蚝油,盐。4炒完后把腐竹盛起备用。5炒完后把腐竹盛起备用。6锅里放入腊肉炒一分钟(腊肉会出油的)。7接着倒入腐竹,加少量水,盖上盖子闷一分钟就可以出锅了。
灵草
自己制作的干净卫生吃着放心,而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢
小小的蜗牛
以前在北方时很喜欢吃羊蝎子,在上海没找到几家正宗的,也没有北方那种回民饭店,吃不到那种感觉。天气变凉了,需要进补,于是自己在家小试牛刀,虽然跟饭店的味道有差距,但是解解馋,打打牙祭也不错,再来点小酒,看看电视,也很惬意的说!
三碗不够饱
冬令进补,甲鱼可是好东西哦,这次特地去批发市场买虫草,花血本了!成品拍得反光了。。。
胖可丁
茶树菇的香味和肉香,松松散散的馅料,绝对美味的早餐。
老杨的厨房
鸭肉可治身体虚弱、病后体虚,有养胃生津、清热健脾、去水肿的功效。 薏米同样能消除浮肿,是爱美瘦身人士的首先。再搭配上清火安神的莲子,这可是款具备了滋补瘦身双重功效的汤煲哦~呵呵,亲还犹豫什么呢,快来品尝吧!
gaopingzhao
许怀念老娘亲手蒸的鸡,我蒸味道总跟不足!
两头蛇
再来道家常菜,清肺的哦……红辣椒炒木耳……希望大家喜欢……
潇雪依然