超浓咖喱味,美味咖喱饭。
爱吃de胖子
1将鱿鱼去掉头,皮,内脏清洗干净。2将清洗干净的鱿鱼,切成段。3将面粉,淀粉,鸡蛋,精盐,五香粉,味精。4搅拌均匀,将鱿鱼段放入,搅拌均匀。5热锅放油,烧至五成热时,放入鱿鱼段炸,炸至金黄色时。6捞出,控干油分,装入盘中。7撒上辣椒粉,即可食用了。
mother52julina
最近总是有点火气,所有吃的比较清淡,这款清淡爽口的酸甜瓜条就是我没有胃口时候吃的菜,不但制作简单,而且口感清淡爽口。今天分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
我婆家就是湖南,对于湘菜我还是有我自己喜欢得。不过自从婆婆回湖南后。我家餐桌上就少了辣味,厨房里也少了椒香味。趁着这次这个活动,我就炒了这款湘式肉片来应景。按我婆波的习惯,这个五花肉在煸煎至出油后,油是不沥出来得,她说这样子的做法在吃辣的同时又可以养胃。不过我不管啦,因为我做的是微辣版,这么多余油肯定是要沥出来得。送上先温州人版滴湘菜。
牛妈厨房
这是接着刚才的饺子蛋包饭的,早上一碗米饭,我包了一个饺子的,再包了一个向日葵的。所以前面炒米饭是一样的,后面的包法不一样。其实包一下不用多少时间,却大大增加了食欲哦~!只要配上一碗果汁,或者一碗汤,都足够营养哦。
诗心
湘菜中不少滋补的菜是特别适量老幼病弱人士的,就象这个肉末蒸鹌鹑蛋,不需用多少时间,就可做出既营养又美味的菜来。
A苹果小厨
油豆腐是豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 油豆腐一般人皆可食用,油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。今天推荐给大家的是一道应该属于新派湖南菜,是用油豆腐再次回锅炸至酥脆,调至酱料淋在上面,或制成醮汁装碟同上。此菜酥脆微辣。
菜虫1006
1白菜心一个。2将白菜心切成块。3烧开水,放入白菜烫一下。4烫好之后,冲凉,放入炸好的辣椒、香油、醋、盐。5搅拌均匀。
晴天妹儿
我这道香辣猪蹄比正宗的少很多辣椒,但依然香滑可口,浅浅的辣味压住猪蹄的油腻,好吃不厌。
漂亮马婆
1大概小半个冬瓜去皮2将冬瓜切片3香葱切末儿43个鸡蛋打成糊51个西红柿,切成块儿6锅内加入清水7水开后加入冬瓜和西红柿放入盐和鸡精8准备一小碗面粉,放一点水,不断的搅拌成小疙瘩放到锅里9沿着开锅冒泡的地方把鸡蛋倒进去,然后把葱末放进去。淋入香油、胡椒粉就OK
晴天妹儿