酸甜樱桃小萝卜是一道开胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,还带着淡淡的柠檬的香味。真是稀罕的不得了。节日期间吃了过多的油腻食物,不妨吃一些开胃爽口的小菜来清爽一下自己的口味。也能给节日的餐桌增添一些色彩。 樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。萝卜性甘、凉,味辛,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味,对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸
西马栀子
自己做的小汉堡,用料十足,味道十足~~保证让你两口吃掉一个以后还想接着吃~~*^__^* 嘻嘻……
小猪厨娘
临沂人爱吃煎饼,所以做的菜大都适合卷煎饼,且要开胃,够味,食材呢也常是当季的新鲜蔬菜。扁芸豆是老百姓爱种的蔬菜,墙角篱笆随便架上几颗,就够一个季节的菜了。扁芸豆长的很像皂角,和一般的芸豆很难看出是一家子。芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用,因而受到医学界的重视,其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。芸豆的营养价值极高含有一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁193.
漂亮马婆
1将圆葱清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2青椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,姜切成末装入盘中待用。3将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,料酒打撒,热锅放油烧热,倒入打撒的鸡蛋液。4将鸡蛋摊成金黄色时。5铲出,装入碗中待用。6热锅放油烧热,爆香姜末,倒入圆葱片。7翻炒均匀,倒入青椒片。8将圆葱片,青椒片翻炒均匀,加入精盐,五香粉,味精。9翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。10翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
秋季,是秋刀鱼收获的季节。昨天看电视,节目主持人街头采访,问一般的日本人,到了秋天想到什么?结果大部分的人都回答栗子和秋刀鱼,被大家说的我都想吃了。所以,今天就做这个了——盐烧秋刀鱼。
蓝晶翎
1看看原料吧2娃娃菜劈成段,玉子豆腐切块。3香菜切末。4豆腐切块。5涮羊肉调料放碗中,加入芝麻酱调匀。6小料中放香菜,辣油,芝麻,调成蘸料。7火锅第一层码上娃娃菜,油麦菜,粉丝,金针菇。8第二层码上鱼丸,虾。豆腐,木耳。9倒入清汤,插好电源煮制。10开锅后,放肥羊片,沾蘸料食用。11蘸好小料的肥羊片
绿野薄荷
饭菜合一的做法很省事,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香,很多人会说这是懒人饭,我倒得觉得这也是一个巧心思的饭,可以让不爱吃菜的宝宝在不知不觉中一起吃下了大量的蔬菜,当然这道饭菜合一的鸡肉蘑菇焖饭,省事省力也的确是它的另一大亮点。
爱美的家
1将虾干事先用清水浸泡一下,沥干水分。2萝卜、红椒洗净切丝,香葱切段备用。3炒锅烧热,就萝卜丝倒入,中小火将萝卜丝蓖干,盛出。4油锅烧热,下红椒生姜丝炒香。5倒入虾干翻炒,加入米酒烧一下,以免虾干吃起来太硬。6倒入萝卜丝翻炒均匀,加入盐、鸡精调味。7加入葱段翻炒均匀即可关火装盘。
雾霜
1蒜薹准备好。2红肠两根。3将蒜薹洗净、去头、切段。4将红肠切斜片。5锅内放入油,烧热。6油热,下蒜薹快速翻炒。7放入酱油。8放入适量盐,翻炒均匀。9将红肠片放入。10快出锅,放入味精调味即可。
刘英杰
1将护心肉和猪肚尖洗净切成切斜段。2青椒洗净切成菱形块。3葱切成葱花。4锅内倒入底油,油热,下葱花爆香5将猪护心肉和肚尖下入锅边炒,加入料酒。6加入酱油。7加入少量蚝油。8下尖椒一同炒。9加入适量盐。10出锅前加入味精调味即可。
刘英杰