1芹菜叶洗干净。2胡萝卜去皮擦成丝。3将芹菜叶在沸水里快速烫一下,捞出过凉水。4胡萝卜也同上。5在芹菜里加入胡萝卜丝,调入适量盐、生抽、醋、蒜泥香油即可。
七彩糖果
春暖花开,万物滋生,广东地处南蛮之地,春季气候湿冷,饮食应清淡少油、不食生冷食物,否则就会像我一样,馋嘴吃三文鱼刺身,导致肠胃不适、生病发烧。今天推荐大家做素食料理,该是吃素菜、清肠胃的时候了,豆腐酿香菇,做法简单,清鲜味美,口感嫩滑,营养健康,让你大饱口福之余,还可滋养肠胃哦!
puxin18
1先把尖椒切菱形2蒜台切段大约2公分3把千页豆腐切长条4热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水5锅开后下主料豆腐同时加入材料:食盐,味精,鸡精,南德,白糖适量 胡椒少许6放入尖椒,蒜苔段翻过即可7加入香油出锅即可
婷儿521
春节还未过完,体重就直线上升,最可恨的小肚腩又与我形影不离了。 不过,最近倒是很少做尖椒口味的菜了,它可是我家的最爱,为了满足口感的同时,也想尽可能的少摄入一些脂肪,所以今天就选择了鸡胸肉来做菜,两者兼顾一下。
食尚小媳妇
这是一道很爽气的具有西洋风味的东北菜,对它感兴趣最初是因为这个有趣的名字,上网一查原来:哈尔滨建埠之初,清末滨江道府招待西方领事,为了适合西方人喜欢酸甜的习惯,而将鲜咸口的东北焦烧肉片改良而成,取名“锅爆肉”,没想到此菜深受欢迎,西方人点菜总发不准音,时间一长,衍化成今天的“锅包肉”。这道菜属中等难度,要点在挂糊和回锅复炸,为了更加方便烹调,我使用了万用炸粉,这样只要炸一次,也没有了调炸粉的麻烦。酸甜酱除了使用番茄沙司以外,还用了多伦多市场随处可见的甜辣酱,口感很好。
田园时光
1将牛肉切块,用沸水焯一下,捞出备用。2将西红柿用沸水烫过,待冷却,将皮撕下,切块。3准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。4锅内放入底油,油热,放入4中的调料爆锅。5出香味后,放入牛肉翻炒。6放入老抽。7放入料酒。8放入没过牛肉的水,水沸后放入盐。9煮一会儿后,将锅内食材一同放入高压锅,调好时间。10牛肉通过高压锅煮烂后,放入炒锅,放入西红柿。11在西红柿炖烂后,放入味精即可。
刘英杰
过年到现在这段时间,基本上没怎么在加开火,众多亲朋诸多狗友,你来我往的,都在外面解决。昨晚终于开火了,家里两MM又跑到别人家去了,说吃完了要去体育馆看CBA广东主场比赛。我说你们不给我留一张票,大MM说别人就送了两张,只好带女儿去看了,哼哼。那就自己吃吧,煮个面,搞个汤,去不了现场看,我就看现场直播,呵呵。白菜蛤蜊汤,非常的鲜美,用这里的沙白贝,配上些小白菜,煮出来的汤清甜,有荤有素,营养,美味。
琴心剑胆
桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,
含雪玫瑰
经常看到大家炒淮山薯,我家基本上都是用来煲汤用,这是第一次尝试用海参搭配淮山薯一起炒。
蓝色南半球
杨花萝卜是常见的凉拌菜,酸酸甜甜的,味道不错哦
含雪玫瑰