1将西红柿用开水烫遍去皮,切成小块,鸡蛋加盐和水打匀,锅里油热后倒入蛋液,用木勺搅散,滴几滴香醋,8成热盛出备用。2锅里放油,下入番茄翻炒,倒入蛋块翻炒。3出锅前加少许盐调味。
╰低级灬尐小帅
1鱼片斜着片,将鱼片用盐,蛋清,食用油腌制一会,锅内放水,放入葱结和姜片,鱼骨,鱼头,鱼皮放入锅中,煮开后撇去浮沫,捞出鱼骨,鱼头,鱼皮摆盘。2鱼片下入锅中煮开捞出倒在鱼骨上,浇上蒸鱼豉油,摆上葱丝,姜丝,红辣椒丝。3锅中烧热油倒在鱼肉身上,西红柿放入鱼口中做装饰。
╰低级灬尐小帅
1和好面,醒它一个小时,我中午吃完饭就和好了,下午五点压出的面条,很劲道2用压面机压面条3压出的面条在锅里煮4面条煮好后在凉水里过过凉5煸炒五花肉丁,加入大料一起煸出香味6葱姜爆香后加入黄瓜丁白菜帮丁,煸炒几下后加入两大勺面酱一小勺白糖炒香,有面酱就够咸了,可以不加盐7最后加入开水滚一会儿,加入味精,出锅
痩子
1青红小米椒,这是我切好之后用剩下的照的照片。之前忘了拍照片了。2将青红椒切成小段备用。3鸡腿一个4将鸡腿去骨切成小丁,切成比豆子大一点即可。用鸡精,味精,盐调均,再放一点淀粉,淀粉不要太多,能把鸡肉调均就可以了。腌5分钟即可5一个鸡腿我用了这么多的小青椒。6锅热油,油五六成热时,下腌好的鸡肉,炒至肉变色,起锅备用。7锅中留油(或放油),五六成热时下青椒,(这里,如果有青花椒更好,我忘了放,我冰箱有速冻的青花椒,忘了放,有青花椒更美味)将小青椒炒至皮变白色即可8青椒炒至皮变白后,下刚刚炒过的鸡肉,下锅炒均
指尖的温柔
1原料洗净备用2胡萝卜和牛肉切片3牛肉用盐、料酒、黑胡椒淀粉腌会儿4锅里放油,下牛肉炒至变色5然后放入姜蒜炒香6倒入适量的料酒炒一炒7接着放入胡萝卜炒软8最后加入盐和鸡精炒出锅即可
灵草
1加热油,然后滑炒出鸡蛋碎,盛盘备用2在炒鸡蛋之前先将西红柿洗净,根据喜好,切成适宜大小的块,因为我没有拍照,所以不再加步骤了。直接上炒西红柿的过程: 另起锅加少许油,加入葱姜煸炒出香味,然后放入西红柿翻炒3如果喜欢吃汤汁多的,可以多煮一会,西红柿就会软化。4在出锅前加入蒜末、鸡蛋碎,并放入少量的盐(盐放少了,会有西红柿的甜味)搅拌均匀,出锅!再配一碗白米饭,还是那个味!
zhy踊跃
前几天在进口店买了包绿咖哩、本人是咖哩的爱好者、上一段时间去了澳门看到有绿咖哩、可是一看生产日期和有效日期竟然是过期的!!(大家真的要注意生产日期这些东西、不然吃坏自己就不好了)所以就放弃没买了、(那么大的连锁超市竟然有卖过期的东西、真是可恶啊!!所以一直对绿咖哩、非常有兴趣、到底是什么味道的呢?到底煮出来会怎么样的呢?前几天去了家里附近的进口点发现有卖绿咖哩、所以就买了包来试试、哈哈 !!我买的是lobo这个牌子是泰国进口的、第一次买这个牌子的东西、我上淘宝查过了有这个牌子的红咖哩但还没发现绿咖哩、我在
blue思c
跟美食天下的达人学做的面鱼,秀一把。
千秋雪2
蒲菜为香蒲科植物,喜欢生长在浅水中,江南水乡的河、沟、塘、沼泽地都有蒲菜生长。食用其肥嫩的根茎。蒲菜清甜醇香,脆嫩爽口,鲜胜嫩笋,有“天下第一笋”之美誉。
海洋moon
1鸡胗4个,洗净。2鸡胗煮熟后,切片。3酸豆角洗净4豆角切成末。5辣椒和蒜切成末。6热锅下油,倒入干辣椒和蒜末爆香。7倒入鸡胗炒匀。8倒入酸豆角翻炒均匀。9倒入辣椒10翻炒均匀,加入鸡精,即可。
蔬菜苞苞