1准备好所有的食材,切片备用。2锅加油,葱姜、花椒粉爆锅,下入葫萝卜和肉翻炒。3加糖烹料酒,下入角瓜。4下入香菇。5下入西兰花。6加盐、蚝油调味,淋水淀粉装盘出锅。
丹青竹韵
白胡椒具有温中,下气,消炎,解毒之功效。和具有健益脾胃,补虚损的猪肚一起共烹,在寒冷的冬天,对因脾胃虚寒引起的胃痛腹胀者大有益处。
红豆厨房
大喜大烤肉酱是以韩国传统配方,精选上等酱油,添加新鲜的梨、芝麻、洋葱、大蒜等丰富的天然原料配制而成,用本品调制出的烤肉鲜嫩可口,使您在家里就能轻轻松松烹调正宗韩国烤肉!
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1蕨菜干提前两小时以上泡发。2泡好的蕨菜切段。3肉皮处理好用高压锅或者蒸锅蒸一下。4姜蒜去皮切片。5油锅爆香姜蒜、生抽。6下肉皮翻炒。7下蕨菜翻炒。8加盐,加水,炖至汤汁收干。
天天吃土豆
1臭豆腐一盒。2切块下过煎至两面金黄。3煎好,盛出。4锅中下油,爆香葱蒜、花椒、料酒、辣椒、生抽、蚝油、麻油、醋。5爆好的汁浇在煎好的豆腐上。
天天吃土豆
1小黄鱼去鳞,去内脏,洗净。2起油锅,入黄鱼煎。3一面煎好翻面煎。4加料酒,盐、酱油。5加上葱姜蒜和适量的水,烧熟。6撒葱花,出锅,装盘。
淡墨痕
1熟虾去头。2木耳泡发。3凤梨、青椒切片。4先热油炒青椒和木耳。5下凤梨炒熟出锅。6再热油炒虾。7把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8加盐调味出锅。
天天吃土豆
1鸡胸一块洗净。2木耳泡发。3凤梨,胡萝卜切片。4鸡胸切成片,用盐和料酒腌10分钟。5热油炒胡萝卜和木耳。6下菠萝片,略炒,盛起备用。7鸡片炒至变色。8下炒好的菠萝片木耳胡萝卜翻炒,加盐出锅。
天天吃土豆
这个菜是香与臭、软与脆的完美结合。
天天吃土豆
去过茉莉餐厅就知道一道热菜“那年秋天的茄子”。今天在家做了一次,感觉不错。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克。 含有维生素E具有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
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