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1看看原料吧2香菇木耳切小丁。3雪里蕻切碎丁，放清水中浸泡，去除一部分咸味。4大料，葱花炝锅，放入肉末炒至出油。5放入酱油炒出香味。6放入雪里蕻，香菇木耳炒匀。7然后放入黄豆少许水，一起炒制。8炒到水分收干，放味精即可。9看看成品吧小窍门此菜不用放盐
绿野薄荷
比目鱼又叫偏口鱼 象征爱情看过比目鱼的传说，再去做这盘菜有着别样的感情 这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的估计大家都会研究- -因为做法很简单 不管简单不简单 用心做就会有进步
王方便面
又到周末该犒劳犒劳一下全家的胃了，但又为了睡个自然醒而不愿早起买菜，就忽悠了个混搭《黑椒三丝》，没想到颇得老婆大人与儿子的赞赏哈哈，口味不错鲜咸香辣俱全闲话少说做起来朋友们......
碧海蓝天0760
糖醋排骨，超经典的一道菜，谁能不吃，谁能不爱啊！其实这种糖醋排骨我还是第一次做，平时妈妈做的都是先油炸然后拌上调好的蒜末汁直接吃的，总是觉得那种吃多了上火，所以我选择了先蒸然后回锅收汁的方法，色泽油亮，酸甜可口，好吃好吃！芝麻香，小米辣，更香更来劲了！糖醋排骨Sweet and Sour Spare Ribs 是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，在江苏、
球球厨窝
女人天生就爱美，如何让美和美食巧妙搭配，让美食为了我们美做点贡献呢？这款用笋茸和鸡配合桂圆做的【笋茸砂锅焖鸡】鸡肉肉质鲜美、笋茸吸附了鸡肉的鲜味和脂肪也同样变得味道很好。两者搭配不但可以增强体力、清热益气，还有调节肠胃等功效。是春季养生的好食品，对于女人来说是款不错的美容菜，想想在美食的同时保证了营养又不用担心会肥胖何乐而不为呢？鸡肉营养价值：鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中蛋白质、脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作
绿色天使
白萝卜的功效： 下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。 主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。白萝卜的作用： 一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。 二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣
星厨之家
1豆干切丁2葫萝卜、洋葱、青椒也切丁3黄瓜切丁4锅加油豆干入锅炸至金黄捞出备用5锅留油，先下入葫萝丁6倒入炸好的豆干和洋葱块，加花椒粉、糖、料酒7下入黄瓜和青椒丁翻炒8加盐调味淋水淀粉出锅9素食美味～～～小窍门1、口味重的可加入蚝油调味2、炒制时注意蔬菜丁入锅的顺序
丹青竹韵
1鱼洗净控干切花刀2锅加油姜片入锅炸至变色（姜先入油锅再煎鱼时，鱼皮完整无缺），姜片捞出也可，鱼入锅煎至两面金黄定型盛出3锅留底油，所有酱料入锅炒出香味4下入葫萝卜片5下入洋葱，烹料酒加糖6加少许水7鱼入锅稍炖8至汤汁见干时，加盐，下入青椒点缀略炖9加蒜即可出锅
丹青竹韵
看到有一个前辈说：豆腐炖鸡蛋可以去火，原来一直不知道这个菜还能去火。但是自己也很喜欢吃，每次都把烧好的豆腐和鸡蛋一起煮。 今天来正式做一次。行动开始！
elvaac
一直想蚝油生菜怎么做，会不会很复杂。原来这么简单。之前买了蚝油，今天做一个。
elvaac
