木须肉我其实大学才吃到过...还是在食堂吃的盖浇饭。那个食堂的盖浇饭还蛮出名的,高峰时间总是挤满了人。师傅总是一个大锅子炒好多份,直接浇在米饭上。我也只是按回忆的方法做了一下,估计不算正宗,不过好吃就是了。
nancy_W
1材料洗净,芹菜和胡萝卜,豆腐,洋葱切片,香菜切段。2锅里放油,放入豆腐煎至两边金黄,豆腐煎的要赢一点。3烧水,把芹菜,胡萝卜用开水焯一下后放入凉水里放凉。4锅里放少许油,放入辣椒粉炒香。5放入其余的调料翻炒后关火。6炒好的芹菜沥干水分,煎好的豆腐切条。7把所有的材料和调料放进大点的容器里。8拌均匀就可以了。
小乖宝宝
1芋头两个。2刨成细丝。3香叶撕成小块,花椒适量,辣椒干剪成小圈。4锅中放适量油煸香香料。5下入芋头丝翻炒五分钟。6放盐一勺半。7糖两小勺。8白醋三勺(比较淡的醋),生抽一汤勺。9继续煸炒两分钟至软至熟,起锅前下入鸡精即可。
球球厨窝
1肉切片,放碗中,加料酒酱油腌制10分钟以上。2莴苣去皮,切片。葱姜切片。3锅内放适量油,油热后加姜片、葱,爆香。4加肉片翻炒。5肉片炒至变色,加莴苣片,翻炒。6加适量酱油,沥半勺水,盖锅稍焖一下,加盐调味即可。
微雨飞燕
春游出行,少不了要带点小零食,女儿喜欢吃【口水娃】系列的产品,我看看那里面有好多品种其实是自家可以做的,像这种豆瓣,自家做的不比外卖的逊色,而且口味随自己调配。在这样一个食品存在很多安全隐患的年头,自己动手做的,吃的是不是更放心一点呢?
sheery的妈妈
1豆腐两片。2切成均匀大小的方块状,放到微波炉大火蒸1分30秒。3香椿芽洗净,用热水烫一下。4切成碎末。5放入橄榄油、盐调匀。6倒入豆腐中。7调匀,即可享用。
gaopingzhao
很简单的家常菜,味道也很不错哦!
少雯和蚊子
除了辣,还是辣
花雨曼陀罗
1青瓜,黑木耳备用。2青瓜切丝。3小葱切葱花,干辣椒和黑木耳切丝。4油锅烧热加入辣椒丝爆香。5加入木耳丝炒均匀。6加入青瓜片。7加入葱花和适量的盐。8炒均匀后出锅即可。
尘欢
阳春三月去踏青,坐在绿草茵茵的草地上,就着火腿吃着鸡蛋葱油卷,那叫一个美。。。。
波波婆