第一次做,味道好极了!1、油、姜丝、葱白、蒜、盐,倒入黄颡鱼微煎,加料酒、生抽。2、倒入开水、豆腐,加入剩余姜丝、葱白和蒜末大火煮3分钟后转小火10分钟。3、加入鸡精、胡椒、小葱起锅。哇!!!真香!!! 发给妹妹看,她说难看死了,说她做出来的汤是奶白色的。我的估计是放了生抽了吧。呵呵,虽然被打击,不过我非常开心了,第一次发菜谱,第一次觉得自己做得很好吃。真的好喝哦。
馋猫家族@淡然
1准备原材料。2芹菜斜刀切成一厘米的段,胡萝卜切成菱形片。3把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下,过凉水。4芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。5腐竹提前泡发,用沸水迅速焯一下,过凉水。6把腐竹沥干水分斜刀切成一厘米左右的段。7把香醋三勺、生抽一勺、盐两勺、白糖一勺、对成碗汁,搅拌均匀使白糖和盐溶化。8把碗汁倒在芹菜和胡萝卜里。9倒入一勺花椒油。10把菜和调料搅拌均匀,冷藏二十分钟味道会更好。小窍门芹菜和胡萝卜焯水不要时间太长,大概有四十多秒即可。时间长了煮软了口感不脆。花椒油可以自己做,用植物油加香油在炒锅里放入花椒
为爱做汤羹
夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。
吖冰
1所有材料洗干净,海螺摘掉黄。2海螺用手按压后片成薄片,大白菜也片成片。3烧水,放入海螺片焯一下迅速捞出。4锅里放油放入姜丝炒香。5放入白菜翻炒。6加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。7等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。8最后加少许盐,葱段,蒜片,味精即可。
小乖宝宝
1所需材料,挂面,西红柿,鸡蛋。2锅中烧开水,下入挂面。3煮的过程中,将菜叶放入锅内焯一下。4挂面煮熟后,捞出,过凉,装入盘中。菜叶过凉后,挤干水分,放在盘子的一边。‘另外我还切了点木耳丝’5热锅放油,将鸡蛋打入锅中。6加入西红柿翻炒,加入精盐焯熟。7将炒好的西红柿鸡蛋浇在面上即可。
mother52julina
吃西瓜皮的好处大家都知道,我就不说了。 最近和西瓜皮过不去了,天天研究西瓜皮。真的成绩不小呢。。。哈哈 夏天又有好吃的东西啦。。我用晒干的西瓜皮顿了五花肉老公说以为是鱼翅呢。。。咱这个自豪。还是说说这多味西瓜皮吧。我的实验版就有N多个,做过 凉拌的 糖醋的 麻辣的 清炒的。。。最后把几种则优归一。热菜凉吃的多味西瓜皮。我相信你吃了就会放不下的。多味西瓜皮鲜咸酸甜,香辣可口 是一道香脆清爽的夏季时令小菜。冰镇以后味道更佳。
西马栀子
这几天买了个南瓜,今天先做一个蒜香南瓜。
爱吃鱼的月亮
家是一个温馨而甜蜜的字眼,家是使你快乐强壮的源泉,家是父亲的王国,母亲的世界,儿女的乐园。 曾经的我们,不大懂得什么是家庭,什么是母爱,什么是幸福。我们踩着妈妈的青春悄悄地长大,觉得一切都是那么应该与自然。今天,我们站在了妈妈当年所站的位置,我们懂得了什么是付出,什么是母爱,什么是幸福。 爱,不一定在嘴上,但一定在心中。一日三餐,当我们看着自己精心准备的饭菜被家人一扫而光的时候,那也是一种莫大的幸福。 鸡心具有较高的食疗营养价值,无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。
诗心
夏天,总喜欢吃点凉拌菜,感觉方便、简单,又不会失去营养。
小惠子
1锅里注入一大碗清水放入姜丝烧开。2把鱼包蛋放入大火煮沸至浮起来。3放入小白菜煮至软。4再把香菜加入。5然后放少许盐、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球