自己炸点酱配面或是蘸生菜都很不错。
爽儿
不错的素菜。
爽儿
有着“素中之荤”、“菌中之花”之美称的黑木耳,虽其貌不扬,但营养丰富,可与动物性食物相媲美。 黑木耳益气养胃,滋润滑肠,解毒清肠,能减肥、美容,抗衰老。鲫鱼营养丰富,脂肪含量少。枸杞子又能够促进血液循环,还可预防肝脏内脂肪的囤积,并消除疲劳。 枸杞木耳炖鲫鱼---营养全面又不失其减肥功效,是爱美MM们的佳选。
籣草児
蟹镶橙是浙江杭州的传统名菜,创于南宋,流传至今。此菜色艳形美,橙香蟹肥,味道醇香。我买不到蟹膏肉,就用了蟹钳肉代替了,家人不吃肥肉,改用虾仁, 配菜也做了改动,更加符合现代人的健康标准。味道一样不错哦,清鲜滑嫩,橙味浓郁。
elmonte
"知了猴"大家都知道是啥吧.学名又叫"金蝉"富含多种维生素.微量元素.且有清热去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈
雪峰儿
为了学习浙菜,在网上搜了一遍,挑了几个简单又清淡的菜,比较符合家人的口味,在家做菜是与家人分享,家人喜欢最重要了,是不? 此菜清淡健康,很适合现在炎热的天气呢。
elmonte
这个是跟咱们美食家的老杨学的一道菜哦,把干豆腐切成丝,炒的干香干香的,配上粥吃的很过瘾啊!
飞天馋猫猪猪
炸虾饼是宁波舟山一带人家的常菜,新鲜的海虾用面粉调糊,加上银芽葱花,开油锅炸至酥脆.以前都是在过年过节的时候才能吃上此菜,现如今啥时候想吃做来便是.鲜香酥脆是虾饼的特色,当小吃,做下酒菜都是上品.
zs悠悠
红烧冬瓜是浙菜中的家常菜,冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。 用红烧的方法来烹制冬瓜其味道鲜美,入口即化,肉香浓郁。香菇的香味和冬瓜的味道融入在一起十分诱人。红烧冬瓜是一道素菜荤吃的健康菜。
西马栀子
鱼鲞烤在江浙沿海一带属家常菜,一般饭店里都有,美其名曰:"外婆菜",预先做好一直炖在大锅里,吃客闻到香味必点.此菜鲜香,汤汁浓稠,肉味中带有鱼的鲜味,而鱼味中又带有肉的香味.酥烂鲜香的鱼鲞烤肉绝对是上好的下饭菜.
zs悠悠