从高中时就开始制作的土豆泥,加入了微咸的爽脆黄瓜、浓郁的广味香肠及其他食材,营养不腻口哈~冰一下更好吃~
Browni
开学了,妈妈们又要绞尽脑汁地变花样给孩子做菜吃,现在的孩子偏爱吃肉类,不怎么喜欢吃蔬菜,爱挑食。我给大家带来这道素菜,青菜和栗子的搭配在一起,栗子被我切小块之后,孩子们也比较容易咽食。
苽苽
萝卜可是好东西,素有赛人参之称。秋日吃点萝卜可润肺去燥。这是一道素菜荤做的烧法,萝卜透明软滑,入口鲜美多汁,色泽红亮诱人。
红豆厨房
1材料:尖辣椒。2把尖辣椒切成圈状。3起锅热油,放入辣椒圈煸炒。4用旺火煸炒1—2分钟,到辣椒有点变软,加盐。5继续煸炒,到辣椒变色,由绿变成微黄时加入味精。6用旺火快速煸炒,当辣椒籽在锅里乱蹦了,即可关火。7出锅装盘。
馋嘴乐
1主辅料:猪里脊150g、泡发黄花菜300g、葱姜。2猪里脊切筷头粗条,即为猪柳;葱姜切粒。3猪柳加料酒、盐腌制10分钟,然后加水淀粉轻轻抓匀上浆。4起锅热油、爆香葱姜。5放入浆好的猪柳,用中小火将其滑熟。6烹入生抽。7翻炒均匀。8放入黄花菜,加盐调味。9加适量水为煨制2分钟,加味精提鲜。10出锅装盘。
馋嘴乐
1卷心菜黄瓜切丝,菜豆角切小丁;葱姜切末,咸蛋黄加水调成糊,鸡胸切小粒。2先做蛋黄酱;麻辣花生稍稍切碎,鸡胸粒用蛋黄抓匀。3姜末炝锅,放鸡胸粒。4鸡胸粒炒至变白色,放入蛋黄糊。5放料酒和少许水煸炒。6炒至水分收干,撒葱末,蛋黄酱就做好了。7芝麻花生酱:葱花炝锅,倒入欣和大酱。8锅中加白糖和少许水,炒酱。9炒至水分收干放芝麻和碎花生,芝麻花生酱做好了。10卷心菜焯水。11菜豆角焯水。12开水煮面条。13双色双味的炸酱面
绿野薄荷
你看,或者不看,诱惑就在那里!你尝,或者不尝,美食就在那里!面对一场文化与味蕾的碰撞,既然倾心又何必却步。真正的美食总是这样,抓住了你的眼球,也虏获了你的胃!
kiss战女
青春期离不开蛋白质和脂肪,但是也离不开碳水化合物以及矿物质,蔬菜中的纤维素就属于碳水化合物。而人体每天所需要的能量,有60%左右由碳水化合物提供。 【香菇】类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。 【黑木耳】中含有丰富的蛋白质、维生素和铁,有清肺益气、补血活血的作用。 香菇、木耳、青菜,三者搭配非常合理,营养又健康。
小厨飘香
土豆丝是百吃不厌的家常菜,添一点豆腐干丝能使这道菜更加香郁。
dayuyu
最近的带鱼可真新鲜,禁渔的时候,吃的带鱼全是冷冻的,肉都有点变色了,现在好了,全是新鲜的带鱼,只是煎的时候比较麻烦,容易碎。带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。 有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
幸福的热带雨林