喜欢吃焖面,尤其是自己做的手擀面。下班晚了,没时间做饭,焖一锅面也不错,饭菜都有啦~~机轧面条,做焖面也好吃。如果怕掌握不好火候,可以将面条先焯至八成熟,再与配菜稍加焖一会就行。
籣草児
嗑瓜子如果嫌麻烦,那就添加在点心、面包或主食里面,既调剂口感又增加营养。瓜子仁、芝麻点缀在面包上,内里非常松软,吃起来淡淡的有瓜子香......
kiss战女
西红柿,长豆角,都是最家常的食材。把它们搭配在一起,确是很下饭又有味的一道家常菜。尤其是用它的汤汁拌饭,绝对的饭遭殃。
红豆厨房
1主辅料:尖椒、红椒、丝瓜。2尖椒洗净去籽、去筋、切条;丝瓜去皮洗净,切条。3把红椒、葱切条。4起锅热油、放入葱、红椒爆香。5放入尖椒、煸炒均匀。6烹入生抽。7反复煸炒均匀。8放入丝瓜条,加少许水。9用旺火快速翻炒,加盐、味精调味,丝瓜条塌秧即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
洋葱: 1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。 2. 洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食 3. 洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱
李李小酒窝
1把对虾洗干净。2切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。3锅烧热入油,放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,然后再倒入开水。4放入对虾。5加入料酒,盖上盖子烧五分钟。6熟时放上青椒,加入盐、胡椒粉出锅。
舒舒的厨房
制作非常简单,炖上后基本就不用管了。做成后用手抓着吃,很豪爽的感觉。喜欢的,还可以用吸管吸骨髓哦。
页子青青
最近 有点迷上了《步步惊心》看了书 还看了两集电视剧不知道碰到了我 哪儿跟 弦了
柏梁子
此盐基不是彼盐基----启东话里的“盐基”,包含了好几个品种,有酸菜,有咸菜,有咸菜干,我今天用的是咸菜干。味道非常香,不酸,烧肉非常好吃,启东农村里,家家都腌着这么几坛的菜干,逢下雪下雨,逢田里没有青菜时候,拿出来,再泡上一些蚕豆干,煮一大锅,一大家子人热乎乎的吃上一顿!非常土的做法。现在很多在外地工作的启东人,回到家乡,就想吃吃农家菜,而现在做这个‘盐基豆瓣汤’,往往还放了一些海鲜,在满足思乡之情的时候,也让菜肴更为鲜美。
爱跳舞的老太
山药是老少皆宜的食疗佳品。尤其是秋日要多吃山药,它具有补脾益肺,补肾固精,养阴生津的功效。最家常的莫过于用它和肉丝搭配,既简单美味又有养生功效。
红豆厨房