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香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱，可以拌面，可以炒饭，甚至夹个馍，或者用它炖个豆腐，都是完美的搭配，而且此酱密封冷藏可以保存一周左右，是懒人的不二之选。
眉儿美食
一道不用加任何调味料，不用炒锅 不用任何技术 不用看火候 的原汁原味的下饭菜！以前在学校也很爱吃 这种也可以用小碗蒸成各种小样的精致状 不一定用梅菜 一般的咸菜干 或者晒干的青菜 都可以用这个方法来做哦^_^
?不爱吃糖的糖糖糖?
北方人，农村孩子辣椒油对于我们来说就是必不可少的美味，每到下午放学回家第一时间就是开锅拿馒头，蘸着辣椒油吃来填饱肚子，然后就边吃东西跑去找小伙伴玩
爱美食的骏宝妈
1食材洗干净去皮，苹果就用一个就行，我准备多了2白菜切成四瓣，用盐抹在每一片上，然后用盐水（比例是1：10）浸泡一晚，上面放上重物（为了把白菜的水分压出来）3腌制一晚上的白菜用清水冲洗干净，挤掉水分4苹果，洋葱，葱，白萝卜切块5料理机搅拌成泥6放三大勺辣椒粉7加入三勺虾酱8加入两勺雨露9倒入刚刚榨好的糊10加入两勺糖11糯米粉三勺加入200毫升清水，小火熬制粘稠，晾凉后倒入辣椒糊里12放入切成丝的胡萝卜和葱丝13白菜的每一层都抹上辣椒糊，放入密封盒里14用保鲜膜包上，在室内放一天后在放入冰箱冷藏两周15其
诺诺小馋猫
1牛腱子肉洗净。（做酱牛肉必须用牛腱子肉，不能用其他肉代替）2锅中不放油，炒热盐后放入花椒10克炒出香味，放凉备用。3用手给牛腱肉做按摩，用炒好的花椒盐腌制1-2天。4准备香料包（内有八角，草果，姜，香叶，桂皮，小茴香，花椒20g）5腌制至少一天的牛肉洗去花椒后切成大块，凉水入锅，加入葱姜料酒适量烧开。6锅开后撇去浮沫。7锅中依次下入香料包、干黄酱和甜面酱，生抽，老抽，冰糖8再加入老卤汤（没有老卤汤的人可以用浓汤宝代替，老卤汤用鸡骨架，筒子骨，鳝骨熬制）9大火烧开煮10分钟，看看颜色深浅，如果颜色不够深加
阳光奶茶
爱好烘焙的人相信都喜欢自制果酱，果酱用途多呀，面包、甜点等都要用到，自己做果酱还有个好处就是没一点儿的添加剂，让孩子吃，家长才会放心！芒果酱一直是我的心头好，这次用的芒果只有一个，足足有2斤左右的重量，我一边切一边吃，一边吃一边切,哈…，做好的芒果酱香甜诱惑，LG用面包配着吃了一碗…好可怕的胃口…用面包机做果酱，我是第一次，平时都是用个锅煮呀煮呀，还要时不时翻动一下，以免糊锅，原来自己是这么的笨呀，放着这么一个好东西都不会用，哈哈哈！
火镀红叶
1准备食材，牛肉一斤。2牛肉切丁。3放少许底油，炒香牛肉。一定要把牛肉的水份炒干。4首先下入姜蓉，炒出姜的香味，再下入蒜蓉炒出香味。5依次下入黄豆酱、豆豉酱、烧烤酱，炒香即可。6炒的时候不要加水，也不要加盐。炒干容易保存，各种酱的咸味足矣。不用放盐了，味精也不用放。我在家做饭味精、鸡精都不用。我喜欢食材本身的味道。7小火炒个几分钟就可以了。出锅，放在容器里，夹馍可好吃了，喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣。那味道直叫人流下哈啦子。哈哈哈！????????????
摩天轮_qhLojT
牛肉嫩，辣椒爽，开胃下饭
忽然迷失方向
菌类营养价值很高，所以，不管爱不爱吃，也要经常吃一些。。。
家yao
1白菜洗净入淡盐水中浸泡十分钟清水冲洗干净，掰成条。2入开水锅中烫1-2分钟左右捞出沥干水份。（锅中加入少许盐）。3摆入盘中，浇入生抽、香醋，放入白糖、蒜蓉、干红辣椒圈，最后放上辣椒面。4锅中烧热花生油，趁热浇在辣椒面上，发出吱啦响声。5搅拌均匀即可。小窍门根据自己口味增减盐和辣椒面的用量，个人认为生抽的盐份已够再没加盐。
天国的女儿
