选用云南小黄姜,药效比普通生姜更好,黄姜又叫盾叶薯蓣、火头根,具有解毒消肿、清肺止咳、利湿通淋、通络止痛等作用。
这牌子
取2斤鸡腿肉,放在清水中浸泡10-20分钟,去血水,把鸡腿肉取出控干水,放入燃气高压锅,加入120ml酱料,加入600毫升水,然后放入生姜30克,干香菇8克(用清水或温水泡透攥干后使用),搅拌均匀,盖上锅盖,加上减压阀,高压锅喷气开始计时5-6分钟,关火放气。大火收汁2-3分钟,颜值高,好吃的不要不要的黄焖鸡出锅喽!呀 呀!口水流下来了。。。还有黄焖排骨,黄焖茄子,黄焖鱼......等系列
hongzitang
1鸭腿,南德调料,酱油,白糖,蚝油,孜然粉,料酒腌制一晚2取出鸭腿,均匀刷一层蜂蜜3180度上下烤30分钟后取出再刷层蜂蜜烤10分
_囍宝_
“这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子...... “四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价。很多朋友或同事都喜欢吃我们家的泡菜最近围泡菜坛子的人好多偷笑 都在问我四川泡菜怎么做?所以我才抽时间整理出来了这个教材,正宗的四川泡菜做法其实也很简单!不过要做好一坛泡菜其中也有很多小技巧.做这个教材要特別感謝-----李子
小青de美食
不论吃米饭,还是馒头花卷,你都缺一款百搭的下饭菜,这款菜,喜欢吃辣的可以多放辣椒,好吃,每次老公都能吃几个大馒头!
美妞膳坊
太喜欢川菜了 各种辣的都喜欢吃 都吃不够
邱思林林
1把茄子洗净擦干水分,用油刷均匀地刷上一层食用油,摆放在铺了锡纸的烤盘里。190度预热(我的烤箱温度偏高约10度),根据茄子大小烤约20--25分钟左右。2烤制的过程中来做肉酱,先把大蒜压成蓉。3炒锅放油,把郫县豆瓣酱小火炒出红油后下入五花肉末炒酥炒香。4加入少许香醋,白糖、黑胡椒粉和花椒粉、味精。(比较咸了,就没有再加盐)5翻炒均匀定好味,肉酱就做好了。6烤好的茄子用小刀从中间划一刀。7用筷子拨开,把压好的蒜蓉放入。8再把炒好的肉酱铺上。再次放入烤箱烤7分钟。9取出后撒上香葱碎即可。10成品图11成品图
给宝贝做的饭
【辣椒泡菜】在朝鲜族的饮食文化中辣椒是不可缺少的食材用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常做法家家不同这里分享二种我老公比较喜欢吃的辣椒泡菜爽口下饭,如果不能吃辣的话一定要少做一点哦!
朝族媳妇辣白菜
孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。
民以食为天―色香味俱全
炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单
雨欣欣欣