过年少不了吃腊肉、有腊肉才能算得上过年、腊肉不管怎么吃都香、我今天加了剁辣椒蒸、香菇、腐竹、蒸出来真是太香了、腊肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它们所有的香味、更是一绝!
沙儿飞飞❉
辣白菜做的菜真是很下饭,加上嫩滑的豆腐和营养的金枪鱼,能多吃几碗饭哈。
緣豆兒
包菜回锅肉的组合,完美
Shero_I8TB9gUX
1先将肉丝加入少许酱油 生粉 油拌匀腌10分钟(加油是为了炒的时候肉丝不会粘在一起)红椒切丝,韭菜苔切段,姜切丝2热锅加油放入姜丝炒香放入肉丝炒熟盛出备用3另起锅加油放入韭菜苔 红椒翻炒4快熟时加入肉丝拌匀,放酱油 盐 鸡精 胡椒粉调味即可
欣欣向荣2388
1准备材料2莲藕,葱,胡萝卜切末3同样的肉切成肉末4切好的莲藕和肉放在碗里5加入捏碎的豆腐6放盐,生抽,十三香等调味料搅拌7放入蚝油8放藕粉彻底搅拌均匀,没有藕粉的话放淀粉也可以,放藕粉更有莲藕的清香9不粘锅倒油10取适量肉馅,用手团成圆形然后压扁11放锅里煎到两面金黄12依次做完所有肉馅13另起油锅,锅里放少量油,小火煸香蒜末14放番茄酱翻炒15倒入糖醋汁,加小许水16把煎好的肉饼放进去,小火烧五分钟后勾茨装盘17成品
食与艺术→_→团子妈
咖喱饭其实非常好做,自己在家准备好材料,炖上一大锅牛肉咖喱,再烧些白米饭,简单又方便,味道绝不逊色于饭店餐厅。在寒冷的冬天吃上一碗香香浓浓,热热乎乎的牛肉咖喱饭,不要太惬意哦~
咖啡。摩卡
1花菜洗净掰小朵2腊肠蒸熟切片3热油翻炒腊肠4加入花菜翻炒5期间加入盐和生抽翻炒五分钟左右即可
getit✌
过节的时候,全家人一起上饭店聚餐,其中一道菜特别受欢迎,就是梅菜扣肉。看见家人们这么爱吃,我回家就买了4斤五花肉和好几包的梅干菜,制作了这款梅菜扣肉。由于做的多,分两次蒸的,足足用了一下午的时间,然后分别发放到老爸,公婆家,剩下的一部分我带到单位分给大家吃,还有一部分制作了梅菜扣肉酥饼,感觉真的一下午时间没白费,扣肉香而不腻,不怕胖,梅菜拌饭,超级好吃,喜欢吃的一定要试一试,真的好香
小草根家庭美食
非常简单的卤肉,口味咸鲜微甜,有点叉烧的味道,喜欢的可以试一试。
泽瑞妈妈
逢年过节,家家户户烀骨头,前几天和大家一起分享了一种酱大骨的方法,主要是熬糖,上糖色,今天,再和大家分享另外一种用黄豆酱制作的酱骨头方法,别具一格的酱香味道,希望大家喜欢:
小草根家庭美食