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1准备食材:粉条、莴笋丝、姜葱蒜、干辣椒、肉片肉片用油、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉拌匀。2将热水泡开的粉条放入砂锅备用。3起锅烧油，爆香姜蒜。4放入一勺豆瓣酱，炒出红油。5加入适量的水。6煮开后放入酱油、陈醋和糖。7放入莴笋丝焯熟。8捞起放入砂锅的粉条上。9留下的汤汁，下肉片煮。10汆熟马上捞起放入砂锅。11红油汤汁倒入砂锅内，开火煮开。12炖开后放入干辣椒和葱花。13浇上热油完成。14成品。香辣开胃。
宸·羽
提到老板鱼这个名字，相信沿海地区的朋友都不陌生，在过年前的海鲜市场上，经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中，老板鱼属于价格相对实惠的鱼种，因此在很多家庭的餐桌上都能见到，或炖或炸，就着玉米饼子或者馒头吃都不错。过年时炸了好多老板鱼，吃的慢的就不太香脆了，不过买关系，我们烩着吃，淡淡的酸甜口味，烩过以后鱼肉软嫩，非常好吃，接下来就一起来看看怎么烩老板鱼吧。
水怜忧
每到了秋天，大姨都会把自家地里长的白菜晾到阴凉通风的地方，让白菜自然风干，等到了冬天，拿出来和肉一起炖，那叫一个香呀！
馋嘴猴
本想弄一个田螺鸭脚煲，无奈出门采购不方便，只在超市里购到了鸭脚，就来个简单版的吧
美拉拉的美食日记
1青萝卜去皮切片。2放入盘中。3加盐、白糖、生抽、食用油、红辣椒碎。4烧饭时蒸入就可以了。5成品。
香香的小厨房
1粉丝扇贝。2姜蒜、红辣椒切碎。3锅加油烧热、下姜蒜红辣椒煸炒出香味盛出。4放入碗中、加少许盐、白糖、生抽拌匀。5将粉丝扇贝放入盘中。6然后搁入拌好的蒜蓉。7蒸锅加水放入，水开后蒸8分钟。8蒸好后放点葱花。9成品。
香香的小厨房
咸香适中，简单的家常菜！
逝去的爱情
1杏鲍菇、辣椒切丝。2干切牛肉。3锅中倒入适量油烧热后放入杏鲍菇和辣椒。4炒至变色。5放入牛肉。6加入适量盐和生抽。7翻炒均匀即可。8成品。
鸣翠燕
简单的下饭菜！
逝去的爱情
就这样素炒洋葱也是可以的，但某人哈士奇般的哀嚎，是我生命不可承受之重，炒肉片吧｡•ᴗ-_其实，炒好，还是吃洋葱，肉都剩着。。
小燕子美食世界
