1热油锅,下五花肉煸炒出油。2下姜片翻炒出香味。3加料酒、鲜酱油、少许老抽翻炒均匀。4下萝卜翻炒。5加适量清水盖盖煮至萝卜软烂。6加盐、白糖、鸡精调味。7放点蒜叶即可。
香香的小厨房
番茄汁马鲛鱼,类似糖醋鱼的做法,先入味,炸好,再裹汁入味,酸酸甜甜的,很开胃。
四月豆
1莴笋去皮切成片,葱姜蒜,洋葱切块,胡萝卜去皮切片,鸡肉切块洗干净入锅煮一分钟,用开水过滤一下沥干水分备用。红椒一个切断备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,生姜,大蒜煸炒均匀。3倒入鸡肉一起大火快速翻炒几下。4倒入莴笋,胡萝卜,洋葱一起快速翻炒几下。5加入少许老干妈辣椒酱少许。6倒入啤酒,老干妈辣椒酱少许,一起快速翻炒,一起焖。7加入一勺盐。8盖上盖子,大火焖几分钟出锅。9美味家常下饭菜!简单好吃。
逝去的爱情
1鸡肉切块入锅煮至八成熟,捞出沥干水分备用,芹菜,胡萝卜洗好切好,红椒一个切好,姜葱蒜准备好。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,胡萝卜一起大火煸炒几下。3倒入芹菜一起大火快速翻炒。4加入一勺盐。5一勺大火快速翻炒均匀出锅。6入碗中,开吃了!简单的家常小菜。
逝去的爱情
8年前,我在徐州建国路第一次吃糖醋鱼,当时觉得是最好吃的鱼,我深深地刻在脑海里,一直想尝试,无奈调不出合理配比的糖醋汁,现在有了小石窑.糖醋汁,轻轻松松就能做出比饭店还好吃到糖醋鱼。
清雅小厨
鸭血所含的营养十分丰富,主含对人体造血机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分,鸭血中还含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素和维生素K含量也比较丰富,能促使血液凝固,达到止血的作用。经常食用鸭血还能够预防中老年人患冠心病、动脉硬化等多种病症。
祯祯宝贝
1牛筋焯2次水。2牛筋用剪刀,剪成小块。姜切片 切葱花。3锅中加水,加水 五香粉 姜 葱。煮30分钟。4山药胡萝卜去皮。切块5锅中加油,加入番茄酱。6放入胡萝卜和山药翻炒。7加入煮好的筋头巴脑。煮30分钟。8撒葱花。9加香菜。10装盘。
柳絮1982
1食材:肉末、土豆切丁用清水冲洗一下),青红线椒切丁,姜蒜切末,水淀粉。2锅中加水烧开,下土豆丁焯水两分钟后捞出过一下凉水。3锅内热油,爆香姜蒜红椒。4下肉末炒变色。5下土豆丁翻炒。6加入料酒、鲜酱油、少许老抽翻炒均匀。7下青椒。8水淀粉勾芡。9入鸡精调味。10成品。
香香的小厨房
1锅内热油、下蒜末干辣椒爆香。2下丝瓜和白玉菇翻炒。3炒软后加点盐、生抽。4再加少许清水,盖盖煮两分钟,最后加点鸡精调味即可。
香香的小厨房
天凉啦,总想吃点热乎乎的食物。买了袋熟的羊杂,做了羊杂汤面,有汤有面的吃着很舒服,但是吃多了,总觉得里面的羊杂味道缺点啥,突然又想吃点重口味的味道了,于是剩下的半袋羊杂,就想爆炒一下,加点辣椒,感觉一定很香,想想就流口水。 因为不能吃太辣,就放了一点点小米椒,但是会不够味,找了一圈火锅底料没找到,发现了这个阿宽玉米牛肉酱,包装很日漫风,里面可以看到大料的牛肉块,于是炒羊杂时倒了一些进去,好香呀,炒出来不太辣,越吃越香,太下饭了,一顿舍不得吃完,决定留下半份菜,下午买点馒头继续吃!
柔蓝水晶