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以前也做过红烧肘子，但是把大肘子炒了糖色，这次改了下方法，更易操作。
金凤栖梧
1地瓜苗洗干净。2热油。3放地瓜苗。4炒软。5炒熟放盐调味儿。6成品图。
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春季美味～肉片焖春笋，鲜香极了，绝对不能错过哦！
RLing
1 鸭子沸水捞一遍。2到入油，放入冰糖至红糖色，把鸭肉下锅煸炒，表面颜色均匀，加入啤酒和八角桂皮香料，干辣椒，大火烧开。3加入盐巴味精生抽老抽，小火慢炖四十分钟.关火起锅，OK完美的啤酒鸭做好了。
Lᵒᵛᵉ旭
1鲜百合白白嫩嫩的。2将鲜百合去头去尾掰成一片一片。3放清水中浸泡十分钟左右，洗净沥干水份。4鸡胸肉切片。5青椒切5毫米左右宽度。6热锅热油下入青椒，加入少许食盐爆炒片刻。7放入鸡胸肉片炒至断生。8放入鲜百合，调入适量食盐。9加少许清水炒至百合变透明。10撒上少许鸡精即可出锅。小窍门此菜全程爆炒，时间不宜过长。
食无涯
雪菜冬笋烧肉丝是一道地地道道的本帮菜，鲜咸美味，开胃下饭。
食无涯
春天的下饭菜。
@那时花开@
家里小朋友不喜欢青椒可这样搭配炒肉丁，切小块了入味，更好吃！
四月豆
1荷兰豆和洋葱洗净备用。2锅中入水煮沸放入木耳和荷兰豆焯水，木耳可以多焯一下，捞出过凉。3洋葱切丝装盘。4过凉后的荷兰豆和木耳放入盘中。5放入蒜米和红辣椒碎。6锅中入油烧热淋入激出香味儿。加盐，醋，酱油拌匀即可。7家常小菜，爽口又低脂哦。8成品图。小窍门现吃现拌，营养满满哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1牛腩切好焯水（放适量米酒去腥）。2番茄洗干净。3姜切好。4焯好水的牛腩。5番茄分两份，一份切小块，一份切大块。6热油放姜煸香。7放牛肉煸干水分。8忙小块番茄。9放蒜瓣。10小块番茄炒出汁水。11放适量水（大火煮开转小火焖），可以放少量盐，酱油打下底味儿。12剩下番茄切大块。13焖大概一个钟，开中火收下汁儿。14收汁儿七八分钟放大块番茄，加一勺白糖，再放适量蚝油，少量酱油，盐调味儿。15成品图。
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