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1食材：黄婆鸡鱼（已洗净）、姜片。2在碗中加入1勺料酒。3加入2勺白糖。4加入3勺香醋。5加入4勺酱油。6加入5勺清水。7调匀成糖醋汁，待用。8将黄婆鸡鱼放在案板上用刀正反划上几刀。9取平底锅置火上倒油烧热，下入黄婆鸡鱼两面煎一下。10然后，搁入姜片，倒入调好的糖醋汁。11烧煮开，烧煮至汤汁差不多了关火出锅。
花鱼儿
1食材，新鲜春笋，青蒜苗，春笋切滚刀块。2春笋先焯水去涩。3起锅放油下入葱末煸香后下入春笋块，青蒜面段一同翻炒。4烹少许黄酒，加入生抽，少许糖，盐，淋入热水烧煮。5烧煮食材成熟，加入少许鸡粉增鲜！6成品，春日美味！
柠檬小厨～～
1一块豆腐备用。2淀粉加水调制成水淀粉。3香辣肉丝提前炒好待用。4葱蒜和红辣椒准备就绪。5豆腐切大丁装盘。6葱蒜红辣椒改刀装盘。7锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。8加入香辣肉丝，水淀粉和酱油炒至起糊。9放入豆腐稍微炒匀，不能动作太大，豆腐易碎。10豆腐入味后撒入葱花。11盐根据自己的口味添加。12成品图。小窍门美美的下饭菜来喽！祝您生活愉快！
米拉Miira
1蒜苗洗净切段。2荷兰豆剥去老筋洗净。3鲍鱼处理干净切片。4锅中水烧开加入少许料酒将鲍鱼焯烫一下后捞出。5锅中加入猪油。6放入蒜苗头跟荷兰豆。7少许盐调味翻炒。8放入鲍鱼。9快速翻炒均匀。10炒至荷兰豆断生，放入蒜苗叶翻炒一下即可出锅。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
三月正是凤梨上市的季节，营养价值高，酸甜可口的凤梨还能减少对人体脂肪的吸收，更受爱美女士的青睐。
吴妈厨房
豆瓣酱大家就用得多了，柱侯酱广东人用得多些，这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味，风味独特，看起来这菜可以满足色、香、味的愿望，还很下饭哦。
rosejyy2000
清淡可口快手菜。
兰杏梅
最近爱上了川菜，又麻又辣，肉质鲜嫩，再来杯小酒，简直绝了，喜欢的宝宝赶紧做起来吧。
柠萌萌
枸杞芽到底是什么呢？“枸杞”我们并不陌生，大多数时候默认是指“枸杞子”，就是植物枸杞的果实，人们食用和药用的枸杞子大多数都来自于宁夏。但枸杞并非只产于宁夏，植物枸杞全国各地都有。咱们今天吃的枸杞芽，就是植物枸杞的嫩尖儿。枸杞是茄科枸杞属植物，多年生灌木，春季发芽，秋季结果，枸杞在民间有很多叫法，如苟起子、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆等。枸杞芽在民间一直都被当做春季的时令野菜食用，但可能名字叫法不一样，比如我们当地人们把枸杞芽叫甜菜芽。枸杞芽清香微
辽南蟹
口感劲道，营养丰富，多层口感。肉的香气加上海参的鲜香，感受海洋与草原的味蕾碰撞，延缓衰老，增强机体免疫力。
鲜望
